怎样淹姜芽好吃
作者：值友5023267343
嫩姜的腌制方法，我重新分享下腌制方法，很嫩很脆 喜欢吃姜的一定不要错过呀做法：姜和瓶子洗浄晾干水份一定要无油无水喔
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一层嫩姜一层泡椒，姜会出水，泡椒也是有水份的，腌几天水就出来了，我腌的时候九成用的是三湘的泡椒一成用的是軍杰的泡
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对我来说这样辣度刚好，如果能吃辣的可以全放偏辣那款，姜的好处很多呀，我每次吃饭吃粥吃面都会配点，真的很开胃
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芮萱方3489怎样腌制姜片 -
徐舒映19384855882 ______ 准备材料:嫩姜芽 600g、糖 适量、白醋 适量、清水 适量、盐 适量、洛神花干 适量.1、第一步把姜洗净刨成片.2、然后在姜片中放适量的盐,用勺子拌匀.3、锅里放入适量的砂糖、白醋、洛神花干和清水,大火煮开,关火放凉.4、罐子里放入用盐腌锅的姜片.6、然后往罐子里慢慢倒入刚刚放凉的料汁.7、把罐子密封,放冰箱储藏72小时,时间到后,姜片就腌制好了.
芮萱方3489怎样做姜芽好吃?
徐舒映19384855882 ______ 姜芽很嫩,切丝用滚油炒1下,再加点酱油,用来送饭1流,用来炒牛肉也很好吃!
芮萱方3489怎样淹姜片好吃 -
徐舒映19384855882 ______ 白糖姜片 选用新鲜姜洗净去皮后,切成3~5毫米的薄片,按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0.25份取料.先配制与姜片等重的柠檬酸溶液,同姜片一起加热至沸,捞出姜片漂洗干净,沥去水分.再配制62%~65%的浓糖液,并加入0.15...
芮萱方3489姜芽怎么吃才好吃? -
徐舒映19384855882 ______ (1)将嫩姜芽刮去外皮,洗净,用精盐腌渍30分钟后,盛于陶瓷盆内,用冷开水冲掉表皮盐味,晾干待用. (2)用冷开水将鲜柠檬洗净,切成薄片,去籽,加入白糖和冷开水少许,用竹筷捣烂柠檬,制成汁.将姜芽放入柠檬汁内浸泡约12小时.食时,取出装盘即成. 特点: 清香微辣,脆嫩爽口,甜酸浓郁.
芮萱方3489生嫩姜怎么淹好吃 -
徐舒映19384855882 ______ 材料:嫩姜半斤,醋半袋,砂糖二两 . 做法:1、先将姜皮刮净,切成长薄片 . 2、放入滚水中煮约三分钟,取出置入冷水中泡2、3小时,然后沥干水分 . 3、将糖和醋混和,并煮至砂糖完全溶化,然后彻底冷却. 4、将姜放进玻璃容器中,倒入甜醋汁浸透姜,三天即可食用 .
芮萱方3489怎样腌嫩姜又白又好吃 -
徐舒映19384855882 ______ 材料:嫩姜1斤, 调味料:盐1小匙,糖适量,醋半杯 做法 1.嫩姜前处理完后,先将一部分切成小段,放入塑胶袋中,再撒上盐混合均匀腌放2-3小时至软化出水备用 2.将其余的嫩姜削片后,再放入另一个塑胶袋中,加入2小匙糖混合均匀腌放至软化出水备用 3.接着把腌软的嫩姜以冷开水漂洗后,沥干水份备用 4.锅中倒入半杯糖、醋和半杯冷开水煮至糖溶化后,放凉成为糖醋汁备用 5.取一个碗,放入嫩姜,再倒入糖醋汁至淹盖过嫩姜后,拌匀浸泡约2-3天即可完成腌嫩姜 6.食用时,可将腌嫩姜切片后放入碗中,再加入糖醋莲藕、香菜末、小黄瓜丝和少许腌汁翻拌均匀即可享用
芮萱方3489姜牙怎么腌制?
徐舒映19384855882 ______ 酱油、红糖、酒、盐、白糖熟油味精醋、熬开晾凉把洗净的姜芽放进去
芮萱方3489怎样腌制姜牙
徐舒映19384855882 ______ 酱油、红糖、酒、盐、白糖熟油味精醋、熬开晾凉把洗净的姜芽放进去
芮萱方3489用醋腌姜怎样腌制好吃 -
徐舒映19384855882 ______ 材料:优质陈醋500毫升、老生姜100克. 醋泡生姜做法: 1、先把生姜切成薄片.最好使用鲜姜,鲜姜有非常好的药用功效,还可以增强血液循环、促进消化.姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀. 2、把切好的姜放到瓶子里,随后把米醋倒入瓶里,注意,这个瓶子一定要洗干净,瓶子里面不能有油,以免生姜变质;米醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来. 3、随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存.一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用.
芮萱方3489怎么腌生姜才好吃? -
徐舒映19384855882 ______ 腌生姜材料:嫩姜半斤,醋半袋,砂糖二两 .做法:1、先将姜皮刮净,切成长薄片 .2、放入滚水中煮约三分钟,取出置入冷水中泡2、3小时,然后沥干水分 .3、将糖和醋混和,并煮至砂糖完全溶化,然后彻底冷却.4、将姜放进玻璃容器中,倒入甜醋汁浸透姜,三天即可食用 .原料配方生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤编辑本段制作方法选用白露前的嫩姜.用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少.每天翻拌一次,5~6天后即为成品.