扬州狮子头品牌
旅客在坐着高铁看中国的同时,可供品尝的美食将越来越多。
记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉,10月25日起,长三角铁路“一碗好饭”持续上新,新增宁波、芜湖、连云港、徐州、六安、无锡共6个火车站开办互联网订餐和特产预订业务;同时,已经开办高铁互联网订餐和特产预订业务的杭州东、金华、盐城、衢州4个火车站增加办理普速列车互联网订餐和特产预订业务。至此,长三角地区开办互联网订餐和特产预订业务的火车站达到21个。
民以食为天,铁路餐食质量一直是旅客关注的热点。能吃上热气腾腾、适合自己口味的新鲜丰富美食,成为广大旅客不断增长的美好期盼。人民群众所需就是铁路客运工作努力改进提升的方向,中国铁路上海局集团有限公司坚持“人民铁路为人民”的原则,聚焦旅客的“胃口”需求,把为旅客做好“一碗好饭”作为提高客运服务质量、提升旅客出行体验的重点项目抓好推进落实。
地处杭深铁路的宁波火车站,早中晚用餐时段办理客运业务的列车数近百列,旅客用餐需求量大。“我们把热链餐从车站搬进车厢。此次宁波站上线的互联网订餐有永和大王、老娘舅、肯德基三个品牌,可提供的热链餐品类达20余种,经过宁波站的旅客再也不用担心吃不上可口的热链餐了。”新上铁集团公司浙江分公司总经理刘妙介绍。
“品类多,价位亲民,我点了一份茶树菇老鸭组合才32元,性价比相当高。”G7645次列车旅客朱艳侠提前2个小时通过12306APP点了老娘舅宁波站店的热链餐,从宁波站开车不到十分钟,乘务员就把热腾腾的热链套餐送到他的座位。
据悉,长三角地方美食丰富,淮扬菜、徽菜、杭帮菜、本帮菜名扬天下。中国铁路上海局集团有限公司充分发挥地域优势,把铁路沿线地方美食文化和中外知名快餐品牌融入铁路餐食范畴,南京盐水鸭、扬州“冶春”狮子头、衢州“三头一掌”、千岛湖有机鱼头汤等百余种地方特色美食热链餐,以及老娘舅、永和大王、五芳斋、八大碗、肯德基、麦当劳等快餐品牌先后登陆高铁和普速列车。
截至目前,上海虹桥、杭州东、千岛湖、衢州、南京南、扬州东、合肥南、嘉兴南、盐城、湖州等共21个车站先后加入铁路12306网络供餐矩阵,有6家铁路自营主题餐厅、46家地方餐食品牌提供热链套餐供应,每天提供的热链套餐种类丰富、价格亲民。
作者:张晓鸣 许文峰
编辑:王宛艺
责任编辑:顾一琼
*文汇独家稿件,转载请注明出处。
","force_purephv":"0","gnid":"99ab49e61c4e0b463","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"1280","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011ead3214cc04ddd3.jpg","width":"1920"}]}],"original":0,"pat":"qgc,art_src_1,socialc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1666681153000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/6a5ea3941635f67a9814868af8d46328","redirect":0,"rptid":"017b949e45825807","s":"t","src":"文汇网","tag":[{"clk":"kdomestic_1:肯德基","k":"肯德基","u":""},{"clk":"kdomestic_1:狮子头","k":"狮子头","u":""},{"clk":"kdomestic_1:南京","k":"南京","u":""}],"title":"南京盐水鸭、扬州狮子头、千岛湖有机鱼头汤……长三角铁路“一碗好饭”持续上新
阮友颖855扬州有什么好吃的 美食 -
郦枫以13018987559 ______ 以下这些都是榜上有名的:1990年1月,扬州市烹饪协会经名厨、专家的鉴定,评出扬州名馔45道第一批名单如下:1、五大名冷菜:炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺.2、十大名菜:原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭、...
阮友颖855我是今年的初中毕业生,想到扬州上大专,请问扬州高等职业技术学校和?
郦枫以13018987559 ______ 扬州技师好,是一个全新的学校,前身是职业大学和教育学院.学校周边环境比较好,靠近火车站,博物馆......所有的专业也不错,以后的就业率比较高. 高职是中专升级的,也应该还行吧 住宿条件现在都不会很差. 仅供参考
阮友颖855上海哪里可以买到正宗的杨州狮子头 -
郦枫以13018987559 ______ 只有到扬州饭店去看看了.扬州饭店(黄浦店) 福建中路345号
阮友颖855芙蓉肉是什么地方的菜 芙蓉肉是哪里的菜系 -
郦枫以13018987559 ______ 芙蓉肉属于江浙菜,此菜色泽美观,香鲜可口.芙蓉肉是一款美味菜谱,主要原料有猪里脊肉、虾仁等,这道菜色泽美观,香鲜可口,为气血双补食谱、补虚养身食谱、营养不良食谱. 芙蓉肉正所谓是“京杭菜肴”这一菜系里,有许多菜我们早...
阮友颖855英雄无敌3破灭极天粉色首领营帐在哪?英雄无敌3破灭极天粉色首领营
郦枫以13018987559 ______ 在 里克林 要塞城后面 被挡住了 粉色的最右上方
阮友颖855狮子头的来历 -
郦枫以13018987559 ______ “狮子头”,即扬州话说的“大斩肉”,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”.据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(《齐民要术.炙法第八十》). 史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河...
阮友颖855为什么淮扬狮子头如此美味?
郦枫以13018987559 ______ 这些还算不上什么,狮子头真正让人佩服是在调味上,尤其这瘦肉要用高汤上一点劲.所谓高汤乃是用猪腿骨、老母鸡、老公鸭、火腿、干贝、虾籽和冬笋等经六小时以上文火慢慢“吊”出来的.这里骨为汤底、鸡为清鲜、鸭为浓香,此三者为高汤主角.至于火腿、干贝、虾籽和冬笋等,乃是高汤之龙套.但这龙套之功在于物性不同、味型有别,或浓或淡,如水调墨、画着色.把“吊”好的汤慢慢淋在肉末上,再放上一点儿盐,用手顺一个方向搅拌,汤就被肉吃进去了.因为有盐的缘故,这肉会有点儿粘性,这就叫做“上劲”.
阮友颖855扬州什么小吃最有名?
郦枫以13018987559 ______ 红烧狮子头,牛皮糖
阮友颖855有谁知道扬州狮子头的做法吗?扬州狮子头滑而不腻,口感鲜美,可是家
郦枫以13018987559 ______ 红烧狮子头 原料:精瘦肉900克 精肥肉400克 鸡蛋2只 鲜藕(红皮) 200克 配料:精炼植物油、黄酒、味精、盐、白糖、镇江香醋、酱油、葱、姜、淀粉等. 配菜:即底...
阮友颖855扬州狮子头的主料有哪些啊?我很喜欢吃,但不太清楚主料,麻烦告之
郦枫以13018987559 ______ 扬州狮子头做法一材料:猪肉馅500克,油菜50克,胡萝卜25克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量. 调料:食用油60克,酱油2大匙,料酒1大匙,胡椒粉1小匙. ———...