捞面条的30种做法大全
作为一个河南人离不开面条的，喜欢吃的朋友可以做起来
By 小丽fyin
用料- 面条 200克
- 盐 2克
- 味极鲜酱油 3勺
- 醋 2勺
- 香油 1勺
- 肉
- 番茄
- 蘑菇
- 芹菜，
- 茄子
1、准备的菜切丁备用
2、肉家淀粉，生抽腌制一会
3、茄子也家淀粉盐腌制一会
4、油热把肉炒一下
5、加入茄子丁
6、所有菜炒熟加水调料煮一下
7、面条煮好捞出加入炒好的菜，味道棒极了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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周幸家1670五花肉白菜捞面的做法 -
屠丽若18421438956 ______ 炒白菜拌面是很传统的食谱之一,用白菜搭配不同的肉类炒制后拌面条吃,是百吃不厌的美味.这款五花肉炒白菜是其中之一.我又加了些木耳,初衷是增强这款美味的保健功效. 名称:五花肉捞面 食材:五花肉、白菜,面粉,鸡蛋、香叶、...
周幸家1670肉丝捞面怎么做简单好吃 -
屠丽若18421438956 ______ 肉丝捞面的做法步骤 1肉切丝. 2葱姜切末. 3肉热后先煸肉丝. 4下葱姜煸炒. 5、加入适量的水,放豉油、老抽和生抽调味. 6、面条需要上锅蒸制,上汽后蒸7--8分钟. 7、蒸好的面放开水煮2分钟,(主要是把面条打散,吃起来口感不那么硬). 8、生菜焯水. 9、做好的面捞出控干水分,放上几根青菜,美味的捞面开始享用吧.
周幸家1670香椿捞面条做法 -
屠丽若18421438956 ______ 主料:面粉150g,鸡蛋一个.辅料:香椿适量,芝麻酱2勺,凉开水适量,盐适量,醋适量 步骤: 1.首先和一块面,要想面条筋道而且不沾,可以在面里加一个鸡蛋和少许盐,俗话说得好,盐是骨头碱是筋,软面饺子硬面的面,面要和的硬一点...
周幸家1670正宗的蚝油捞面怎样做? -
屠丽若18421438956 ______ 展开全部 主料:拉面酌量、芥蓝菜2棵 调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙1.先将所有调味料放在面碗内调匀. 2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内. 3.将芥蓝菜烫熟后捞出. 4.将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可.1.盛入的面条不要太干,带少许汤汁有助面条拌匀. 2.除了芥蓝菜也可以用小油菜. 3.喜食肉类者可加红烧肉或牛肉做成牛肉捞面.
周幸家1670捞面怎么做最好吃? -
屠丽若18421438956 ______ 我爷爷是山东人,他爱吃面食,捞面可以做四种卤汁也就是浇头.1 木耳肉丝鸡蛋+海米2 西红柿鸡蛋3 肉酱4 麻酱
周幸家1670捞面点样做最好味·? -
屠丽若18421438956 ______ 将面条下入煮开的清水中,水又开的时候加点水,如此,水开三次面条就差不多熟了.捞出面条,用事先准备好的酱料拌着吃就行了.吃干捞面的酱的没什么固定的做法,可以是辣酱,也可以是肉酱,还可以是各种蔬菜组成的沙拉,最重要的是对自己口味.一般最常见的酱是由蔬菜,肉,辣酱混合而成的.
周幸家1670天津捞面怎么做 -
屠丽若18421438956 ______ 传统的天津捞面指的是打卤面 1.面和的要硬一些,揉好后擀成薄片,根据口味切成不同的宽窄.煮好后可以过一下凉水,叫过水面,也可直接拌叫锅挑. 2.卤必须体现天津风味,咸鲜口味,必有猪肉、虾仁、香干、木耳、花菜等,调味后勾芡. 3.面码 红粉皮,黄瓜丝,青蒜,煮黄豆,焯熟的豆芽菜等 4.大蒜,黄瓜条 5.讲究的还有配菜 独面筋,韭黄炒鸡蛋,青椒炒肉丝等 先上配菜,盛面浇卤,加面码,拌面,就着大蒜黄瓜条,最后还要喝一点面汤.
周幸家1670韭菜鸡蛋捞面的做法,韭菜鸡蛋捞面怎么做好吃 -
屠丽若18421438956 ______ 展开全部 1.准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清.把蛋清搅匀. 2.韭菜切成一厘米左右的小段. 3.锅中加入适量水,烧开.放入适量盐. 4.适量的十三香. 5.再放适量鸡精,搅匀. 6.放入韭菜. 7.迅速倒入搅匀的蛋清,边倒边用勺子搅拌.再次开锅后,立即盛出. 8.放入适量香油、备用. 9.锅中加入适量水,烧开,下入面条,开锅后再煮一分钟即可. 10.捞出过凉. 11.捞取适量白面条.再浇上适量的韭菜鸡蛋卤拌匀即可食用.
周幸家1670肉沫捞面怎么做好吃,肉沫捞面的家常做法 -
屠丽若18421438956 ______ 肉末蚝油捞面的做法步骤1. 准备以上材料,猪肉切碎或用料理机打碎,干葱生葱切粒,这是2人份量.2. 锅内烧开水,将面饼放入煮软,注意别煮太软太烂影响口感.3. 煮好,过冷水后泡一下.4. 盛出沥干水,备用.5. 将干葱放入锅,见葱水份干倒入油爆香.6. 加入肉碎~将肉碎分散,别熟得一团团.7. 调入一点点盐,适量蚝油、酱油、白砂糖.8. 中小火翻炒~9. 小火慢慢收汁,如果味重了可以调入少量清水.10. 加入一半生葱继续翻炒.11. 待汁差不多收干加入面条.12. 关火,加入剩余的生葱捞均匀即可.
周幸家1670捞面怎么做好吃,烩捞面的家常做法 -
屠丽若18421438956 ______ 1.将食材主料中的盐融入水中,分次逐步在面粉中加水,和成均匀的面团,揉至表面光滑后饧30分钟,2.然后分成70克左右的剂子3.擀成长片用擀面杖中间压一下4.压出一条沟,这样拉面时好从中间分开.两面抹上油放入盘中5.按上述步骤主要...