核桃坏了千万别扔掉
核桃，作为一种营养价值极高的食物，一直被认为是有益大脑的健康食物。而且，核桃中的欧米伽-3脂肪酸含量也很高，对预防心血管疾病具有重要作用。
但有人却说核桃是肝病的“发物”，实际上真正对肝脏造成损伤的是发霉的核桃。
霉变的核桃吃起来会有一股苦味，还会产生一种致癌物，黄曲霉毒素。这种毒素对肝脏的毒性很大，可能会诱发肝纤维化、肝硬化以及肝癌等疾病。
不想把肝吃坏，真正要远离的是这3种食物
1. 发霉的食物
黄曲霉毒素是一种致癌物质，被归类为1类。它通常存在于坏掉的玉米、花生、淀粉类食物、食用油以及有苦味的坚果中。
黄曲霉毒素的毒性极强，有很强的致癌性。如果在家中发现任何被黄曲霉毒素污染的食物，别不舍得，赶快丢掉。
2. 酒精
人体在摄入酒精后，会生成乙醛，肝脏就需要不停的工作去将乙醛代谢出去，如果隔三岔五就喝个酩酊大醉，肝脏就需要不停的超负荷工作。
如果乙醛无法及时排出，滞留在肝脏内，长期以往会导致慢性酒精肝。严重情况下，还会引发肝炎和肝硬化等疾病。
3. 油炸食物
现代社会中，油炸食品如薯条、鸡排和排骨等十分流行。然而，这些食物的脂肪含量普遍较高。脂肪的运输是由肝脏负责的，当食物中的脂肪进入肝脏后，它会被转化成脂肪进行储存。
但是，如果摄入过多的油腻食物，会导致脂肪代谢的紊乱，使得脂肪在肝脏中堆积，最终引发脂肪肝。
对于已经患有肝病的人来说，过度食用油炸食品更加危险。肝脏不仅是脂肪的运输枢纽，同时也是消化器官，频繁食用油炸食品会增加肝脏的负担，长期如此会导致消化系统紊乱、消化功能减弱，进而引发脂肪堆积，最终对肝脏造成严重损伤。
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武林勉3844核桃打开后好像发霉长毛了 这样还能吃吗能不能吃 -
离世庾17752228388 ______ 您好,发霉的核桃最好不要吃了,含致癌物 指导意见: 食物发了霉后含有大量黄曲霉菌,黄曲霉菌是世界公认的强致癌物
武林勉3844核桃长毛了还能吃吗? -
离世庾17752228388 ______ 有白毛不能吃了,里面长毛,说明已经发霉了,吃了会有毒性的.发霉的核桃一定不要吃,果断扔掉,买点好的,新鲜的核桃吃,
武林勉3844核桃里面可以剥开的皮,滑滑的,跟油似的,变成了黑色,还能吃吗? -
离世庾17752228388 ______ 不要吃,一般剥开后的皮是黄土色的.变黑了的是变质了的坏核桃,千万不要吃,味怪不说,吃多了对人身体很不好,因为它含有致癌物质.
武林勉3844关于核桃发霉 -
离世庾17752228388 ______ 严重发霉的话,果瓤有青黑点,很明显的. 如果是轻度,皮上层会有霉物. 千万不要以为核桃壳外边是黑的就一定发霉,有些是因为之前去皮(从树上摘下来后,要晒干去皮,也就是外边包着核桃的绿壳子)不彻底,残留在核桃壳缝隙中,风...
武林勉3844核桃仁有点发霉经盐水消毒后还能吃吗 -
离世庾17752228388 ______ 不建议你吃,核桃仁发霉之后它会滋生一些细菌,并且产生一些有毒有害的物质,经过盐水清洗的话只能洗掉发霉之后产生的一些细菌,但是一些有毒有害物质是洗不掉的,吃了的话可能会拉肚子
武林勉3844核桃发霉了,怎样处理才能继续食用?药店买的那种一包的生核桃,已去壳了的 -
离世庾17752228388 ______ 怎样处理都不能再食用了,因为霉菌很难根除.为了你的健康,最好扔掉.
武林勉3844黑芝麻核桃变质能吃吗 -
离世庾17752228388 ______ 变质的食物不能食用. 不论动物性或是植物性的食物,在常温下放置一段时间后就会变质.有的发霉结块,有的腐败发臭,有的腐烂变酸,有的发臊变味.引起食物变质的主要原因是微生物作祟和酶的作用. 黑芝麻核桃容易受潮,需要保存在干燥通风处.
武林勉3844核桃表面一点霉可以吃吗? -
离世庾17752228388 ______ 既然有霉斑了,那就说明已经变质了,一定不要再食用了,直接扔掉,吃了对身体来说只有坏处,没有好处的.
武林勉3844文玩核桃有一点开裂怎么办? -
离世庾17752228388 ______ 横着裂没救,如果是竖着裂 裂的不算太厉害 你可以沾点水滴在裂缝处(别滴太多),拿塑料袋密封 然后放冰箱里冷藏3-5天然后裂缝就会合上,盘玩过程中不要见风 不要暴晒 玩完了核桃放在袋子里 保存好. 如果滴水不好使就用蛋清,裂缝处...
武林勉3844有的核桃外面看起来好好的没什么,但是打开以后有点白色的毛,是不是坏了,能吃吗 -
离世庾17752228388 ______ 不要吃,吃坏了上医院就麻烦了,钱还是小事,核桃含油量大,已坏,坏了就有毒素.