比目鱼蒸几分钟最好吃
匡滢傅3721清蒸鲽鱼冷水还是热水蒸好
贺贺伯19593257315 ______ 1、热水蒸好,蒸6-8分钟.2、做法如下:(1)鱼杀好里外洗干净,我买鱼的时候就请卖鱼的杀好了,鱼肚子里的黑色膜衣一定要洗干净.(2)香葱打结拧一下,和姜片一起泡在料酒里.拿葱姜沾料酒擦洗鱼身,里外都仔细擦一遍.(3)擦洗好后把剩下的料酒和葱姜片一起倒入鱼肚子里.(4)两匙盐,仔细的抹在鱼身上,刚好一面一匙.抹好盐后放置一边腌20-30分钟.(5)腌好的鱼会出水,倒掉水.另外切一些姜片铺在鱼身下.(6)蒸锅里烧开水,水滚后蒸鱼,1斤的鱼中大火蒸8分钟左右,我的鱼有两斤蒸大概9-10分钟.(7)出锅、装盘.
匡滢傅3721篇口鱼怎么做好吃 -
贺贺伯19593257315 ______ 红烧偏口鱼 材料 偏口鱼,料酒,老抽,醋,香菜,葱丝,糖,盐,辣椒酱,油,面粉,姜,蒜 做法 1.偏口鱼一条,这一条有一斤重.刮去鳞,去掉内脏和腮. 2.在鱼身上上划几刀,便于炖的时候入味. 3.锅里加油,油烧热后把鱼放到油锅里煎...
匡滢傅3721清蒸比目鱼的做法
贺贺伯19593257315 ______ 买条鱼, 回家蒸.
匡滢傅3721大比目鱼怎么做? -
贺贺伯19593257315 ______ 三吃比目鱼1、头、尾、骨 剁块侉炖(醋椒口)2、中段一部分 红烧3、中段另一部分 干煎
匡滢傅3721比目鱼要怎么做着吃
贺贺伯19593257315 ______ 1、烤比目鱼: 原料:鲜比目鱼1500克,鸡蛋100克,面粉100克.调料:食油250克,雪利酒50克,白醋、精盐、胡椒粉各适量. 调料: 做法:1.将比目鱼除肠杂洗净去头尾,切成150克一块,撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟...
匡滢傅3721怎样做新鲜比目鱼好吃
贺贺伯19593257315 ______ 1、食材:比目鱼.2、调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油.3、处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段.4、鱼段放入用姜爆过的油中煎成微黄.5、倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味.6、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即可.
匡滢傅3721家常蒸多宝鱼怎么蒸味道更好吃
贺贺伯19593257315 ______ 1、多宝鱼去除内脏后,加入30克盐搓洗表皮几遍,去除鱼身上的黏液后冲洗干净,控干水分打上花刀,便于入味;葱姜切成细丝,红黄彩椒洗净后切成薄片,再同样切成细丝备用;2、蒸锅烧开水,水开后放入多宝鱼,盖上盖子大火蒸8分钟左右,关火将鱼取出,倒掉蒸出的汤汁不要,将蒸好的鱼放入鱼盘,撒上葱姜丝,彩椒丝,适量的生抽酱油或者蒸鱼豉油;3、座锅烧热80克左右的食用油,油冒烟以后(差不多8成热),将热油泼在鱼身上点缀香菜就可以吃了.
匡滢傅3721清蒸鲽鱼怎么做好吃
贺贺伯19593257315 ______ 1、原料:鲽鱼、蒸鱼豉油、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油.2、鲽鱼清洗干净,鱼身上切几刀,加盐、料酒、胡椒粉腌制.3、葱姜摆在盘子里.4、鲽鱼放在葱姜上.5、蒸10分钟.6、切葱姜丝.7、淋蒸鱼豉油.8、葱姜丝放在鲽鱼上,浇热油.
匡滢傅3721的做法,红烧比目鱼怎么做好吃,红烧比目鱼的家常做法 -
贺贺伯19593257315 ______ 菜谱名称:家常烧比目鱼 所属菜系:家常菜 制作手法:炖 菜品口味:咸鲜 菜品类型:热菜 制作方法:主料 比目鱼 配料 豆腐、粉条、五花肉 调料 醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2....
匡滢傅3721比目鱼如何烹调 -
贺贺伯19593257315 ______ 家常烧比目鱼 主料:比目鱼 配料:豆腐、粉条、五花肉 调料:醋、酱油、盐、糖、味精、葱段、姜片、蒜片、花生油 做法: 1.比目鱼去鳞,洗净,肚子保留. 2.葱、姜、蒜爆香,炒五花肉,加入醋、酱油烧开,将鱼两面煎一下,加汤,放入豆...