腊肠不蒸熟直接炒可以吗
这道菜真的无法拒绝!蒜苗融合着腊肠的油脂香,不要太下饭!\n10分钟就能完成的家常菜谁又不爱呢!简单零失败!
By 齐刘海超会吃
用料- 蒜苗 250g
- 腊肠 20g
- 蒜 适量
- 干辣椒 2个
1、❗️【所需食材】 \n蒜苗、腊肠、蒜、干辣椒
2、‼️【烹饪步骤】\n1⃣️热油放入腊肠编出油脂,放入蒜末干辣椒炒香,放入蒜苗翻炒均匀。
3、2⃣️调味:1勺生抽+适量盐,蒜苗炒软出锅!
4、酱酱,出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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蒙俩萧2027腊肠风干之后是煮还是蒸 -
邢符食17084915626 ______ 蒸的比较好吃,煮的话会把他本身的味道煮掉的,建议蒸,
蒙俩萧2027腊肠不煮能吃吗 -
邢符食17084915626 ______ 如何食用 1:将腊肠煮熟之后,抓着吃,大多数人都喜欢.也可以切成片状,是招待客人下酒的好菜. 2:可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响. 3:可以用来烧烤或者唰火锅吃,另一种享受. 4:对于时间忙的人士,腊肠炒饭,腊肠泡面是不错的选择. 温馨提示: 1:生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净; 2:腊肠本身含盐量较多,在烹饪时候要依据个人的口味适当少放盐;3:莱芜香肠晾干的生的直接蒸或用老汤煮即可,无需其他处理
蒙俩萧2027腊肠炒之前,用不用拿水煮啊? -
邢符食17084915626 ______ 腊肠炒之前,不用拿水煮,会炒出油,挺好吃的.
蒙俩萧2027腊香肠怎么炒,才好吃 -
邢符食17084915626 ______ 香肠如果直接用炒的会太干太硬,时间不够又不太熟,可以先在煮饭时候,饭刚熟的时候,将香肠放入,蒸个半小时,这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议: 起锅前放点酒, 而且蒜,大葱都是后放. 这样一来就色香味具全了....
蒙俩萧2027生香肠可以炒着吃吗 -
邢符食17084915626 ______ 生香肠可以直接炒,如果是从冰箱里拿出来的生香肠则需要先解冻之后,再蒸煮20分钟才能烹饪,否则会影响生香肠的口感.生香肠内的瘦肉是生的,在炒的时候一定要翻炒至香肠变色,这样才能保证食用安全.将生香肠切片之后,热锅下油烧至七分热,先放入大蒜末煸出香味,再将香肠、辣椒等其他食材放入锅中翻炒,将生香肠翻炒至变色就可以了,最后加入酱油、食盐、白糖就能出锅了,注意食盐要少放一点.生香肠含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物,一般以炒制、蒸煮为主要烹饪方式.将生香肠蒸20分钟之后再炒也可以丰富口感,还可以和青椒、洋葱、辣椒等配料放在一起烹饪,这样生香肠风味更好.
蒙俩萧2027腊肠怎么吃啊,可以生吃么? -
邢符食17084915626 ______ 蒸炒炸都可以,但是绝对不能生吃
蒙俩萧2027炒腊肉的时候可以不煮直接切片炒吗 -
邢符食17084915626 ______ 不可以,因为腊肉里面有些真菌,是不能吃的,会引起寄生虫.就像吃生猪肉一样.
蒙俩萧2027腊肠能否像火腿那样可以不烹制直接服食? -
邢符食17084915626 ______ 不能,因为腊肠是直接用生肉来腌制的,并不是熟的,而且还要放在太阳底下暴晒等等的.而火腿基本上全是熟的,可直接销皮就吃
蒙俩萧2027腊肠能直接吃吗? -
邢符食17084915626 ______ 腊肠是生的,可不能象火腿一样生吃,必须得弄熟了才能吃.
蒙俩萧2027从超市买来的塑封的广式腊肠未蒸煮之前是生的吗?可以直接食用吗 -
邢符食17084915626 ______ 现在的广式腊肠的做法跟以前有所不同,以前是靠太阳晒干(生产周期长),所以是生的.现在大多数是烤箱直接烤熟后达到同样的效果.可以说是熟的.这在包装上可以看清楚的(制作工艺).但不管生、熟,都必须重新加热煮熟后再食用.不能直接食用.