莴笋怎么做好吃家常菜做法
简妍罗2950莴笋怎样做比较好吃
顾梦鱼13690783767 ______ 烹饪指导 1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等.以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等. 2. 莴笋怕咸,盐要少放才好吃. 3. 焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感. 4. 莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应. 5. 莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩.但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素. 做法很多,看你口味了
简妍罗2950莴笋怎样做菜才能好吃 -
顾梦鱼13690783767 ______ 【制作程】 1. 莴笋皮、叶、根、洗净切梳背块用水烫熟控干再放精盐稍淹片刻入凉水 莴笋 漂洗沥净水盛入盘内 2. 菠萝切丁盛碗内放入糖水(白糖预先用少许凉水化)、白醋、味精拌匀置冰箱内镇凉浇莴笋块即 (3)莴笋炒肉 猪肉200克、莴笋根皮、姜、蒜少量、辣椒3.4 辣椒切块姜、蒜切片 莴笋切菱形片 再翻切遍 接切肉肉肥瘦两部瘦肉切片 肥肉切薄片 所材料都配齐始炒 先锅放入底油烧热关火倒入肥肉炼油等肥肉变半透明火倒入姜片、蒜片爆香再瘦肉倒入翻炒 待瘦肉变色即倒入莴笋片辣椒翻炒钟左右加入匙精盐兜匀再撒入少量料酒、酱油(抽)翻炒三钟锅前加入鸡精或味素再淋点香油
简妍罗2950莴苣怎么做好吃 -
顾梦鱼13690783767 ______ 将莴苣去皮去叶,切成细丝,撒上盐少腌一会,将干红辣椒丝、蒜末放在莴苣丝上,用炝油,放少许鸡精和食醋即成.另莴苣叶可在开水中烫过后用以上方法凉拌. 莴苣去皮去叶,切成片,肉切片,锅上油,将穿过袍肉片的炒熟,盛出,锅再上油,葱花炝锅,放入莴苣翻炒,快熟时放入肉片,加入腌、花椒粉、鸡精即成.(素炒可加几滴醋)
简妍罗2950莴笋 怎样做 好吃一点
顾梦鱼13690783767 ______ 清凉爽口的一道小菜,适合这个季节,做法简单,几分钟搞定,试试吧 主料:莴笋 配料:小葱 盐 白醋 香油 味精 辣椒油 制作过程: 1、莴笋切丝 2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分 3、加入适量小葱末 4、调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
简妍罗2950莴笋如何个做法最好吃
顾梦鱼13690783767 ______ 莴笋有多种食用办法可以清炒和也可以莴笋炒肉丝和莴笋炒喷鼻肠和莴笋抄菱角和莴笋生鳝丝和莴笋排骨卷和莴笋银鱼炒鸡蛋和莴笋蒸桂鱼和椒盐莴笋和莴笋喷鼻芹芽根肉丝和莴笋烧肉和莴笋烤鸭羮和莴笋鲜蒿羮和莴笋水饺等下面介绍莴笋炒喷鼻干的具体做法.莴笋炒喷鼻干原料:莴笋喷鼻干步调:1和喷鼻干切丝莴笋去皮后切细丝用盐稍微抓一下下,如许炒出来比较脆. 2和锅内热油六成热时先下喷鼻干翻炒然后倒入莴笋 3和炒至莴笋呈翠绿色时参加盐调味炒匀即可起锅.
简妍罗2950莴笋怎么炒才好吃 家常莴笋的做法步骤 -
顾梦鱼13690783767 ______ 食材 主料 莴笋 300克 辅料 干辣椒 3个 盐 3克 步骤 1.莴笋削皮、洗干净. 2.把莴笋切成段,莴笋的叶子也很好吃噢 3.锅底放适量油烧热 4.放一点干辣椒,喜欢吃辣的可以多放 5.放莴笋下去炒 6.加一点点水,一点盐,继续翻炒 7.翻炒收汁出锅,简单好吃 8.开吃喽~.
简妍罗2950莴苣怎样做好吃???
顾梦鱼13690783767 ______ 鲜味莴苣丝主料:莴笋250克,辅料:辣椒(红,尖,干)30克,调料:虾油10克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克做法1.将莴苣去皮,洗净切细丝;2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精...
简妍罗2950莴苣怎么吃好吃 做法呢 -
顾梦鱼13690783767 ______ 主料:腐竹200克,莴笋200克,猪肉(瘦)200克,胡萝卜40克,冬笋40克,木耳(水发),40克 调料:淀粉(玉米)5克,花椒15克,盐3克,味精2克 做法 1. 将腐竹洗净水发; 2. 水发好的腐竹切成寸段,投入沸水锅中焯透,捞出晾凉,沥净水; 3. 莴苣(莴笋)、胡萝卜刮去皮,从中间切开,再斜刀切成薄片; 4. 冬笋也切成薄片,分别投入沸水中焯一下,捞出冲凉,沥净水; 5. 肉切成柳叶片,装碗用湿淀粉上浆,投入沸水中划散,捞出冲凉,沥净水; 6. 木耳拣洗净,投入沸水中略焯一下,捞出冲凉,沥净水; 7. 将腐竹段、莴苣片、肉片、胡萝卜片、冬笋片、木耳装入盆内,加入精盐、味精,浇上热花椒油拌匀,装盘即成.
简妍罗2950莴笋怎么做好吃? -
顾梦鱼13690783767 ______ 我家做莴笋就是削完后,还像是过水抄一下,然后凉拌的吃,你可以放点老干妈,香油,醋,芝麻,再拿热油里放点干辣椒再浇在莴笋上,就行了
简妍罗2950莴苣怎么做更好吃更有特色? -
顾梦鱼13690783767 ______ 木耳莴苣的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 营养不良食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒木耳莴苣的制作材料: 主料:莴笋500克,木耳(干)50克 调料:大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,...