面粉和玉米面一起蒸馒头
丰胃萍4319玉米面馒头的做法和配方 -
易浩祁19783384895 ______ 想做出松软可口的玉米馒头吗?按照这个比例,只要4步就做好了 我对玉米馒头的记忆永远定格在小学一年级的时候,那时候家里条件不好,纯白面的馒头是吃不上的,吃的馒头都是玉米面和白面掺着的,而且玉米面永远多于白面. 这样的玉...
丰胃萍4319玉米面馒头的做法 馒头怎么做松软 -
易浩祁19783384895 ______ 主料 3人份 面粉600克、玉米面(强化豆粉)200克、豆渣50克 辅料 酵母粉5克 玉米面馒头步骤e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad94313333633964621 玉米面馒头的做法大全 将面粉与玉米面以3:1比例混合, 加入酵母粉(酵母粉在白...
丰胃萍4319玉米面白面粉馒头怎么做 -
易浩祁19783384895 ______ 玉米面白面粉馒头的做法 前边6步,请看旁边的图片标注哦,可能字体小,看不清楚,就是平时做馒头的发面步骤哦.取出面团多揉几次,排出里边的气泡,分成和模具内孔差不多的小剂子,并在面粉里滚滚,裹上面粉,这样不沾模具 把裹上面粉小剂子放入模具内,按压,处理好边角 反扣模具敲出面团 即可出模具 蒸锅内放上油纸或者玉米皮垫着,冷水开始蒸,水开后20分钟即熟.蒸熟了哦,发发朋友圈,开吃喽!
丰胃萍4319玉米面馒头怎么做才松软可口 掌握诀窍每天吃不 -
易浩祁19783384895 ______ 制作方法: 1. 准备好原材料,这个水最好是用热水和冷水兑一下,温度在30度左右; 2.首先将干酵母倒进面盆里和面粉搅拌均匀.然后倒入温水,不要一下子倒入太多的水,一边搅拌一边倒,直到面盆里面没有了干面粉,都变成了雪片状...
丰胃萍4319玉米面馒头的做法? -
易浩祁19783384895 ______ 1 在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面. 2 把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵.发酵好了放入碱水揉好切成小块. 4 揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了. 味甜 还不错
丰胃萍4319玉米面怎么蒸馒头 -
易浩祁19783384895 ______ 材料:玉米面(黄)500g,面粉200g,酵母5克,蒸玉米面馒头的做法:1.玉米面加少量白面,水,酵母拌均匀,搅成面糊.醒发二十分钟.2.蒸锅烧水,开锅后,铺上一层布.3.用勺子舀一勺面糊.放进蒸锅中.4.保持适当距离,放满锅.5.这是放的第一层,大小不够均匀哦.6.第二层就好一些了,盖上锅盖,大火二十五分钟.
丰胃萍4319玉米馒头怎么做松软 -
易浩祁19783384895 ______ 方法是: 1、先准备好酵母,200g面粉加上50g的玉米粉,我准备好了4g酵母,用温水泡好,放置10分钟. 2、将200g面粉加上50g的玉米粉混合好.加入少许白糖.加糖会加速发酵过程. 3、将准备好的酵母倒入面粉内,然后加入温水(冬天...
丰胃萍4319怎样用纯玉米面做馒头 -
易浩祁19783384895 ______ 材料 主料:面粉1000g、玉米面400g;辅料:酵母3g、温水适量 玉米面馒头1 将面粉与玉米面和酵母掺在一块,拌匀.2 倒入水和成不是很碍的面.这样馒头做出来才好吃.和好面以后,在盆里静止10分钟.3 将面揉至光滑.可把面切开,分开...
丰胃萍4319玉米面馒头的做法
易浩祁19783384895 ______ 玉米面馒头: 原料: 玉米面、面粉、白糖、酵母、温水. 做法: 1、面粉:玉米面=2:1,加入白糖、酵母、温水搅拌成小面团,然后揉成光洁的面团; 2、室温发酵至2倍大; 3、把小苏打用水活开,揉进发酵好的面团中; 4、松弛10分钟; 5、分割成自己喜欢的大小,滚圆(给儿子做了几个小的); 6、冷水上锅,大火蒸15--18分钟,关火后闷2分钟再揭开锅盖.
丰胃萍4319怎么发面蒸玉米馒头 -
易浩祁19783384895 ______ 主料:玉米面(黄)300g 调料:酵母(干)适量 步骤: 1.玉米面和白面粉准备好 2.两种面粉混合均匀,用酵母水和好 3.和好的面团,醒发1个小时 4.面醒好了,可以开始做了 5.将面团揉一下,分成大小均等的馒头剂子 6.反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了,然后上锅大火蒸25分钟. 7.关火过5分钟后再解开锅盖,玉米馒头就做好啦~