东北招牌菜有哪些
近期哈尔滨为了迎接五湖四海的朋友们，整了不少“花活儿”，各种压箱底的“宝贝”都被拿出来，可见哈尔滨的热情程度了。但东北可不止景美人热情，还有许许多多的美食，尤其是著名的几大“硬菜”，小鸡炖蘑菇、杀猪菜、猪肉炖粉条等，无论哪一道菜都让人吃一次就彻底沦陷。
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
今天，小果儿为大家准备了几道东北特色菜，到哈尔滨游玩的朋友赏雪滑冰的同时也别忘了品尝一下东北的特色美食哦。
By 豆果美食达人 梦里花落小食光
铁锅炖大鹅
东北著名硬菜之一，在东北甚至流传着这样一句话
“东北的山，东北的河，东北的铁锅炖大鹅”，
在东北人眼中，
没有啥是一顿铁锅炖大鹅所不能解决的！
By 豆果美食达人 我不是合子
东北一锅出
豆角、土豆、茄子等多种蔬菜与肉类一起炖煮，
再焖上些饼子、花卷那滋味真绝了！
By 豆果美食达人 哎呀の美食
锅包肉
锅包肉是每一个去哈尔滨旅行的人必点的一道菜，
在东北同样也是一道经典流传的菜，
咬上一口酥酥脆脆的表皮在齿尖颤动，
酱汁的酸甜刺激着味蕾，每一口都是享受。
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
东北杀猪菜
要说这东北人餐桌上最受欢迎的一道菜，
那就不能不提杀猪菜，
这道菜一上桌，无论是大人还是小孩都抢着吃，
同时杀猪菜的出现也意味着年关即将到来。
By 豆果美食达人 大方的肥瘦猪肉很有点矮
猪肉白菜炖粉条
一说到东北炖菜，
人们总会第一时间接上一句“猪肉炖粉条”，
这仿佛就是东北招牌菜。
By 豆果美食达人 梦里花落小食光
东北大饭包
脆嫩的叶子包裹着酱香浓郁的食材，
米饭吸满了酱汁，搭配软烂如泥的茄子和土豆，
一口咬下去还有花生米的脆香，那滋味谁吃谁爱！
By 豆果美食达人 天蝎座小菜姬
地三鲜
地三鲜是一道东北传统家常菜，
百吃不厌，也是去东北菜馆吃饭必点菜肴之一。
By 豆果美食达人 鹿鹿的漂亮妈咪
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道传统的东北菜，
但现在已经成为享誉南北的家常名菜了，
冬天在家炖一锅，暖乎乎、
香喷喷，吃着甭提多带劲了！
By 豆果美食达人 meggy跳舞的苹果
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郜码菡2417东北有哪些名菜 -
籍从彼17034092367 ______ 东北有十大菜 八大炖 十大菜 得莫利炖活鱼 鲇鱼炖茄子 地三鲜 杀猪菜 东北拉皮 小鸡炖蘑菇 狗肉火锅 酸菜猪肉炖粉条 咸鱼饼子 狗肉汤 八大炖 猪肉炖粉条, 羊肉氽酸菜, 牛肉炖土豆 肉骨炖豆腐 蘑茹炖小鸡 得莫利炖鱼 胡萝卜炖排骨 豆角炖排骨
郜码菡2417东北名菜有哪些?
籍从彼17034092367 ______ 得莫利炖鱼,氽白肉,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,酱骨棒, 酸菜粉,地三鲜,锅爆肉,尖椒干豆腐 杀猪菜
郜码菡2417东北家常菜,都有哪些名菜? -
籍从彼17034092367 ______ 东北家常菜:乱炖有理 东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖.其实,除了盐分重之外,这种炖菜,最大程度上保留了食...
郜码菡2417东北特色菜都有啥 -
籍从彼17034092367 ______ 东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品.东北特产、土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱. 东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人...
郜码菡2417东北特色菜有什么(东北特色菜什么肉)
籍从彼17034092367 ______ 1、莫利炖活鱼,该菜的主料、配料全是本地特产,用的也是本村的地下水,烹制过... 3、锅包肉,锅包肉(英文名:DoubleCookedPorkSlices),原名锅爆肉,是一道东北...
郜码菡2417东北有什么美食? -
籍从彼17034092367 ______ 东北十大特色美食排行榜,去东北,以下这些美食千万不可错过哦锅包肉锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手.成菜后,色泽金黄,口味酸甜.锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸...
郜码菡2417东北菜的代表菜是什么?
籍从彼17034092367 ______ 偶是东北人.呵呵~让我来告诉你吧~ 东北最具有代表,特色的菜是东北杀猪菜,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,东北大烂炖! 这四道地道的东北菜偶全会做,你要想吃,你就Call我吧,我做给你吃~
郜码菡2417东北菜有哪些 -
籍从彼17034092367 ______ (1)小鸡炖蘑菇但是我不爱吃鸡,所以只吃里面的蘑菇和粉条(2)猪肉炖粉条好像都这么叫,其实在我们家里好像没做过专门的猪肉炖粉条,都是酸菜、猪肉、冻豆腐、粉条一起,很好吃的.(3)锅包肉在家的时候经常吃,不过都是下饭店吃,因为...
郜码菡2417东北菜的代表菜是什么? -
籍从彼17034092367 ______ 在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的.但这并没有妨碍它的生意,即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈.在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系.辣是一种硬约束,粤人多不吃辣...
郜码菡2417东北什么菜比较有名?
籍从彼17034092367 ______ 猪肉酸菜粉条,排骨炖豆角,锅包肉,地三鲜,酱骨头,拌凉菜.还有最出名的沾酱菜