花生米一般炸几分钟
奚竖狭3388教你怎样让炸花生米又酥又脆 -
隗顷侧19297091518 ______ 油炸花生米制作步骤:准备用料:花生米300g、油适量、盐适量、白酒适量1、锅中注入油.2、直接倒入花生米.3、开小火,翻炒均匀,要不停的翻炒.4、油温生热后,把锅离火.5、待油温稍凉后,继续小火煎炸.煎炸至颜色加深,飘出香味,尝尝 ,花生米断生.6、马上捞出,沥油,趁热倒入少量的白酒.7、撒上盐,拌均匀,凉透即可.
奚竖狭3388炸花生米怎么才能不糊,怎么辨别油温?油温多高? -
隗顷侧19297091518 ______ “家家都几乎要做这个炸花生米,貌似非常简单的炸花生米,却也有不少朋友炸不好.任何简单的菜,做起来都有诀窍,炸花生米也是,不过,只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来.下面就一步一步来说明这巧炸花生米之诀窍...
奚竖狭3388怎样炸花生米又酥又脆 -
隗顷侧19297091518 ______ 炸法一:炸干花生米 1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生...
奚竖狭3388请教油炸花生的做法 -
隗顷侧19297091518 ______ 原料配方 花生米10千克 素油2千克 1.将选好的花生米倒入油锅中,用小火使油温逐渐升高,并将花生米翻炒.不要将油烧热后再放花生米,以免急剧受热,外焦内生.要将油与花生米一起放入锅中,再放到火上加热炸,使其受热均匀.这样炸...
奚竖狭3388怎样才能把花生米炸得又香又脆? -
隗顷侧19297091518 ______ 花生一定要是干的,不能有水分,炸得时候不必放好多油,像炒菜那样就行,油稍微一热就放花生,反复翻炒,等花生的里面颜色稍微便一点颜色,出锅就好了.放上几天都没问题的,我就这么做,朋友来了都吃不够呢!但是光这么说是不行的,你还是自己实践实践的好!多做几次就会了!
奚竖狭3388酥脆花生怎么做 -
隗顷侧19297091518 ______ 用料 剥好的花生粒(要保留红红的花生衣哟) 土鸡蛋(土鸡蛋蛋黄占比多~) 白砂糖(耶!起脆利器) 盐 油 酥脆花生的做法 首先让我们来调料,打上一个土鸡蛋,加入2-3匙白砂糖,配上一点点盐,然后充分搅拌均匀.注意:糖是起脆的,如...
奚竖狭3388花生米怎样炸才不会糊 -
隗顷侧19297091518 ______ 油炸花生米不糊的技巧: 油炸花生米之前,首先要把花生米洗一下洗掉花生米上的灰尘.一般来说把花生米放在大碗里用水淘洗2~3遍即可.然后,把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里加上炒菜用的油.油一定要是冷的不要加热,然后点火用小...
奚竖狭3388正宗油炸花生米怎么做 -
隗顷侧19297091518 ______ 食材明细 花生米100克 食用油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 下酒好菜-----油炸花生米的做法步骤1 花生米准备好.2 花生米过水洗去浮灰.洗干净的花生米控干水分.3 炒锅加热,锅热后关火,倒入花生米,用余温将花生米的水汽烘干.4 锅内加少量的食用油,小火慢慢加热.5 锅铲不停的翻动.6 当花生米一两个咯咯作响的时候,花生米差不多就已经9成熟了,稍微再加热半分钟左右,就可以关火.7 花生米装到盘子内,倒入适量的盐.8 将盐拌匀,花生米凉透即会酥脆了,那时即可食用了.
奚竖狭3388油炸花生米的做法 -
隗顷侧19297091518 ______ 油炸花生米 主料花生200克 辅料花生油2匙 精盐5克 油炸花生米的做法1.花生米洗净,加入小半匙盐2.浸泡约五分钟3.沥干水份4.电饭锅中放少许油5.将花生米均匀地摊在锅中6、按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳...
奚竖狭3388油炸花生米怎么做啊啊
隗顷侧19297091518 ______ 炸花生米 锅中倒油大量下入花生米开火 等花生米在内出现噼里啪啦的声音基本上就好了 用漏勺捞出就油控净就凉了就可以吃了