酸价检验方法视频

弘丁劳3431玉米酸价怎样检测 -
葛素诗15185857949 ______ 玉米是测量脂肪酸值. 取样80到100克,用锤式旋风磨粉碎过40目筛95%以上. 秤取10克,精确到0.01,用乙醇溶解.氢氧化钾溶液滴定,计算, 具体.百度玉米脂肪酸值的测定

弘丁劳3431酸价检测油脂要注意哪些事项 -
葛素诗15185857949 ______ 酸价的测定 一、原理 油脂中的游离脂肪酸与氢氧化钾产生中和反应,从氢氧化钾标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量.反应式如下: RCOOH+KOH RCOOH+H 2 O 二、试剂 中性醇醚混合液或中性苯醇混合液:取化学纯95%乙醇和乙醚按2...

弘丁劳3431米糠的酸价怎么测定
葛素诗15185857949 ______ 米糠酸价的测定是按油脂的方法来测的,只不过先用乙醚乙醇提取,反应30分钟再过滤而已!但滤液为绿色,怀疑是其中有防腐剂、抗氧化剂等

弘丁劳3431怎么测植物油酸价 -
葛素诗15185857949 ______ 那就要看那种油酸有多少个羧基了.用NaOH做中和滴定实验.就可测出.具体方法,看高二化学课本..

弘丁劳3431滴定法测油脂酸价和过氧化值的具体方法 越详细越好 -
葛素诗15185857949 ______ 脂肪酸败的程度是以水解产生的游离脂肪酸的多少为指标的,习惯上用酸价或酸值来表示.酸价指中和1克脂肪中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数.酸价的大小随脂肪的种类及脂肪酸败的程度而定.新鲜的,储存期较短的油脂酸价低,反之...

弘丁劳3431怎么样检测花生中的酸价? -
葛素诗15185857949 ______ GB/T5009.37,样品打碎乙醚浸泡时间长点,过滤乙醚到旋蒸瓶中. 旋蒸得到油,做检测就OK了 花生中的酸价、过氧化值建议按: GB 16326 中要求执行 酸价一般不超过4.0;过氧化值不超过0.08 样品处理方法请参考 GB 16326 中＂条款9＂执行,测定方法按GB/T 5009.37执行;这两个国标论坛上有,连接如下,请楼主下载: http://down.foodmate.net/d/downl ... id=2715::1092813379 http://down.foodmate.net/d/downl ... id=6499::1127372293

弘丁劳3431高酸价一直测不准,有什么诀窍?
葛素诗15185857949 ______ 减少称样量,这是最简单的办法,但会导致最终结果误差增大 或者提高标准碱浓度,这比较烦琐点

弘丁劳3431油脂颜色较深如何检测酸价过氧化?油脂颜色较深如何检测酸价过氧化值
葛素诗15185857949 ______ 使用碘量法测定酸价过氧化值.

弘丁劳3431什么是油脂酸价 ? 如何测定 ? 有什么使用价值? 谢谢 -
葛素诗15185857949 ______ 植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数,称为酸价.测定方法酸值和酸价的测定建议参考GB/T5530-2005.国标可以在食...

弘丁劳3431猪油酸价的测定方法 -
葛素诗15185857949 ______ 如果是化学不稳定键数的测定,可以用加氢方法,或则用氧化法测定,不稳定度和氧化物质有物质量上的对应