卤水表面长白霉还能用吗

公妍倪1242卤水怎样保存 -
邢康泥17367553955 ______ 卤水是需要好好保养的,很多地方不注意就会导致卤水变坏变酸,也不好处理,最后只好倒掉又重新熬制,造成浪费不说还费时费力,下面介绍一些卤水的保养知识,做卤菜的新手师傅一定要认真看哟! 一、夏天天气热,气温高,细菌容易滋...

公妍倪1242卤水怎么保存最好? -
邢康泥17367553955 ______ 卤水在保管时应注意以下几点: 1.用卤水时必须烧开,把上面多余的浮油打去,再把泡沫打干净,用纱布过滤沉淀, 保持卤水干净. 2.保存老卤水必须做到要用清洁的器皿和良好的存放条件(环境卫生,温度调节),才 能保证卤水及卤制品的质量. 3.春节温度逐渐上升,因此要求每天早晚都必须要将卤水烧开,放在固定地方不动. 4.夏天气候炎热,是卤水极易变质的多发期,发泡,变酸现象频繁出现

公妍倪1242用过的囱水冷藏在 冰箱起霉了还能用么? -
邢康泥17367553955 ______ 不能了!卤水要放在一个密封的器具里 少的话 可以一次性的用

公妍倪1242卤料卤了一次放了一年发霉的还可以吃吗 -
邢康泥17367553955 ______ 不可以吃了,扔掉算了.发霉以后含有许多霉菌对人体不好.

公妍倪1242卤水涨毛能用吗 -
邢康泥17367553955 ______ 卤水涨毛不能用了,说明已经开始变质,里面滋生出大量细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康.

公妍倪1242臭豆腐卤水上长白皮是否坏了
邢康泥17367553955 ______ 没有坏 那是精华 没有那个豆腐就不臭了

公妍倪1242卤菜香料发霉还能用吗? -
邢康泥17367553955 ______ 不能用.卤菜香料发霉表示香料的霉菌已超标,直接感官已经发霉,还有其它看不到的细菌滋生,如果人吃了用发霉卤菜香料卤制的食物,肯定对身体造成不好的影响,严重的甚至会食物中毒.

公妍倪1242卤菜发霉了怎么办? -
邢康泥17367553955 ______ 1、卤菜小霉点时,洗干净放入卤汤重煮一遍,家中没有卤汤可改用高温蒸煮,可食,再说节约也是一种美德.2、严重发霉时,请坚决倒掉.以防食物中毒.

公妍倪1242豆腐卤如果上面长霉点下层还能吃吗? -
邢康泥17367553955 ______ 如果是做豆腐乳是都要长霉的嘛!在发酵的时候没霉还不好呢!

公妍倪1242卤水用后用塘瓷灌装冰箱里面长了霉能用吗? -
邢康泥17367553955 ______ 最好还是丢掉吧,他们已经产生了很多对身体有害的物质在汤里面了,有些是致癌的.下次保存时可以放冷冻层