卤水上面一层发霉了

孔秒昭4583羊肉卤上面发霉是怎么回事? -
甄霞民13844722524 ______ 天数多了,最近立春后气温转暖,故发霉.

孔秒昭4583豆腐卤如果上面长霉点下层还能吃吗? -
甄霞民13844722524 ______ 如果是做豆腐乳是都要长霉的嘛!在发酵的时候没霉还不好呢!

孔秒昭4583卤汤隔夜后有霉点 -
甄霞民13844722524 ______ 可能是油脂凝结成的,没这么快发霉吧

孔秒昭4583臭卤表面一层厚厚的白膜是坏了吗? 霉菜梗水上面很厚的一层膜正常吗 -
甄霞民13844722524 ______ 没有坏,一切正常,看看各家积酸菜的缸里就能知道了,

孔秒昭4583板面卤发霉怎么回事 -
甄霞民13844722524 ______ 一般是时间长了.1、卤菜小霉点时,洗干净放入卤汤重煮一遍,家中没有卤汤可改用高温蒸煮,可食,再说节约也是一种美德.2、严重发霉时,请坚决倒掉.以防食物中毒.

孔秒昭4583卤料卤了一次放了一年发霉的还可以吃吗 -
甄霞民13844722524 ______ 不可以吃了,扔掉算了.发霉以后含有许多霉菌对人体不好.

孔秒昭4583夏天卤汤罐能不长霉吗?
甄霞民13844722524 ______ 卤水就是你把它用保鲜膜封好,在夏天它有时也长霉.用的时候把那层霉去掉就好.

孔秒昭4583为什么卤水表面有层白渣 -
甄霞民13844722524 ______ 你看清楚是不是油冷了结成的!不是的话就是你的卤水坏了!卤水要放过夜一定要滚开,然后不要动它,一动第二天就坏了.

孔秒昭4583卤水老汤上有一层絮状漂浮物是不是处理掉 -
甄霞民13844722524 ______ 舀来倒了,那是肉制品血水形成的.不能过多,过多卤汤会浑浊,也容易变质.

孔秒昭4583自制汁上面长霉了还能用吗 -
甄霞民13844722524 ______ 不能用了. 长霉说明已经变质,营养成分被破坏,没有利用价值.更主要的是有霉菌和毒素,对身体健康有损害.