家庭小炒500款荤菜

阎蔡鱼1970居家必学菜谱 简单方便易学的日常菜.. -
耿柴亲17528658244 ______ 家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,啤酒...

阎蔡鱼1970有什么简单易做的菜?请提供菜谱 -
耿柴亲17528658244 ______ 酸辣土豆丝,鸡蛋羹,西红柿鸡蛋,青椒鸡蛋,蒜蓉(各种青菜),西红柿炒西葫芦片儿,丝瓜汤…… 其实很多小炒的荤菜也很简单很快的.花菜炒肉啊,小炒肉啊,芹菜炒肉啊,莴笋炒肉啊等等.热锅冷油下蒜片,爆香后放肉炒到变色加配菜,翻炒片刻放调味料就出锅了.很简单吧?!呵呵

阎蔡鱼1970家庭小菜谱的具体做法
耿柴亲17528658244 ______ 番茄炒苦瓜 ⒈苦瓜去瓤切片, 要是为了漂亮的话,把瓤那面冲案板,表面冲上,用刀正向斜削下来,瓜片呈月牙形;西红柿切片待用.切一些蒜片. ⒉炒锅放油烧热,下蒜片炝锅,蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻,加适量盐; ⒊下西红柿片快速...

阎蔡鱼1970家常小炒有哪些,如何做更地道? -
耿柴亲17528658244 ______ 比较常见且深受大众的家常小炒①番茄炒鸡蛋:这道菜是我从小到大最喜欢吃的一道小菜,无论是就着米饭还是拿来拌面,味道都是一级棒做法:两个鸡蛋打散,放入半勺盐,可以在放入半勺料酒.锅里放油先把鸡蛋放进去炒散后捞出,在把番茄放进去翻炒,最后在把炒好的鸡蛋放进去搅拌.出锅前放入半勺盐(一定要出锅前放盐哦,这样就不会把番茄炒鸡蛋做成番茄鸡蛋汤了)②青椒炒肉丝做法青椒和肉丝都切成丝.肉丝提前腌制(放入半勺淀粉,盐,和料酒)锅里放油(油要多些)把肉丝先放油锅里炸一会,炸到微微变色就可以捞出来了另起锅,大蒜炝锅增加香味,把青椒丝放入翻炒至七成熟,在把炸号的肉丝放进去,加入半勺耗油和一小勺盐提味,就可以出锅了

阎蔡鱼1970请介绍几道好吃做法简单的荤菜
耿柴亲17528658244 ______ 韩式辣鸡块 鸡块洗净用沸水滚去血沫,土豆和胡萝卜切块后并鸡块码入锅中.再将葱段蒜片姜片白酒(或料酒 清酒 视个人口味而定)加盐酱油(少许)辣椒粉,最重要韩式辣酱一勺(如无四川豆瓣酱也可).大火烧开后小火焖45即可.

阎蔡鱼1970给我几样家庭小菜的菜谱? -
耿柴亲17528658244 ______ 星期一 彩丝开胃鱼 材料 鲩鱼1条约960克,卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许. 酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许. 调料 盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许. 做法 ...

阎蔡鱼1970有什么家庭小炒好吃的,介绍几个菜. -
耿柴亲17528658244 ______ 西红柿炒鸡蛋或鸡蛋炒西红柿.这是两个不一样的菜.不信按名字顺序来放菜来炒 炒辣椒 炒土豆丝 炒豆腐 炒芹菜 炒葱花、

阎蔡鱼1970夏季家常小炒(肉类,绿蔬)有哪些?? -
耿柴亲17528658244 ______ 黄豆芽炒肉、 茄子炒肉丝、 肉末豆角、 炝拌土豆丝、 毛葱炒鸡蛋、

阎蔡鱼1970食堂大锅菜菜谱大全 -
耿柴亲17528658244 ______ 虎皮肉 四喜丸子 红烧鸭腿 凉粉 番茄鸡蛋 大肉 红烧肉 卤豆干 百叶包 水煮肉 红烧粉条 咖喱土豆 炒素菜 土豆丝 红烧萝卜 红烧冬瓜 榨菜毛豆 各种烧豆腐 黄瓜炒肉 各种南瓜.土豆 韭菜豆芽 炸带鱼

阎蔡鱼1970家常小炒有什?家常小炒有什么
耿柴亲17528658244 ______ 就说几个荤菜吧...红烧排骨,红烧鱼,清蒸鱼,土豆烧鸡块,啤酒鸭,鸡鸭鱼肉都齐了