干锅鸡多少钱一锅

作者：box2wx

国庆宅家做个干锅鸡，这个菜主打一个鲜辣爽口，焦香肉嫩的风味。搭配冰饮料和香喷喷的白米饭简直安逸，四川人说法叫巴适的很。

【准备原料】：大鸡腿六个，莲藕一节，土豆两个，洋葱一个，葱姜干辣椒适量，油泼辣子两勺，少许的胡椒粉，三勺料酒，两勺蚝油，两勺生抽，1g的盐和鸡精，五克白砂糖，一个鸡蛋的鸡蛋清，15g淀粉。

第一步：先把准备好的土豆和莲藕去皮切片；大鸡腿剁成小块；洋葱一半切丝，一半切碎。

第二步：准备一个小碗，依次加入蛋清，淀粉，鸡块，料酒，反复抓捏45秒后备用

第三步：准备一锅150ml的食用油，加热至七成热后转小火，然后把土豆片，藕片，鸡块分三次加入锅中，油炸至表皮金黄微焦，捞出控油。相对于这步而言，尽量选择先土豆片，后藕片，再鸡块的油炸方式，这样可以避过多的残渣遗留。

第四步：锅底留油，把准备好的洋葱碎，姜片，葱段，干辣椒倒入锅中爆香，随后依次加入鸡块，油泼辣子，蚝油，生抽，白砂糖，盐，鸡精，再次翻炒两分钟左右，关火备用。

第五步：最后准备一个小铁锅，在底层刷一层食用油之后，把准备好的洋葱丝倒入锅中，适当翻炒出香味之后，先铺上准备好的土豆条，再铺上藕片，最后把准备好的鸡块倒入锅中，无需翻拌，盖上盖用小火焖五分钟左右，就可以直接开吃了。

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靳坚饲2608干锅鸡怎么做 简单 好吃 -
逯馨琼19656876381 ______ 干锅鸡的做法 【原材料】 仔鸡1只、青椒5个、蒜15-20瓣、干红辣椒5-8个、桂皮2片、姜1/2块. 【调味料】 调和油、猪油、老抽3大勺、料酒2大勺、豆瓣酱2大勺、花椒、盐、鸡精. 【做法】 1.将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小...

靳坚饲2608湖北省荆州松滋市沙道观的杜家鸡多少钱一锅?不清楚的别回答!谢!
逯馨琼19656876381 ______ 120块一锅

靳坚饲2608徐州铜山樵村附近的地锅鸡涨到多少钱一锅了?
逯馨琼19656876381 ______ 哈哈 ··我九大的 旁边的就18~25吧 看你大小锅的~

靳坚饲2608寻:南宁好吃的火锅店,两三人,百元以内 -
逯馨琼19656876381 ______ 好像中华路花鸟市场附近有一家,还有东博机电城那里也有一家,如果两三个,推荐你去华华火锅,或是小渝香,干锅鸡和干锅田鸡味道不错,小渝香在中山路有一家,星湖北一里有一家,好像是38块一斤,一般两三个要个一斤半就行了,还有广园路新乳鸽皇,最近推出田鸡鸡肉干锅,好像是38一锅?而且懂得团还是懂得购网有近期有团购,才29块一锅,配两碗饭,一盘青菜,这些价格便宜,味道又好,只是要提前去点,不然没有位置哦

靳坚饲2608北京哪里有好吃又不贵的干锅鸡 干锅鸡翅的?? -
逯馨琼19656876381 ______ 亚运村花舍咖啡,那是以粤菜为主,干锅香笋鸡做的挺棒,价钱好像是38.阳光广场往东,十字路口处

靳坚饲2608苏州 观前的干锅传奇,去过的来 -
逯馨琼19656876381 ______ 昨天刚去了一次,干锅肯定要点的,具体东西看你喜欢吃什么了,建议干锅鸡或者牛蛙,然后再点两个菜(如金针菇、年糕之类的)加在干锅里,味道不错的~两个人应该吃不了太多东西,其他的建议每人一个兔腿,然后点个纸锅豆腐(个人比较喜欢),如果不够的话再来个蔬菜什么的,应该差不多了,估计在100块左右. 下面是时间的问题,如果你可以在5点之前到那的话就直接过去,那个时侯人还不是太多,如果时间比较晚的话最好打个电话预定一下,不然得排很长时间队~~电话是:65110007

靳坚饲2608到重庆学做干锅鸡 -
逯馨琼19656876381 ______ 在解放碑那里做比较好~~!还有观音桥的还可以~~

靳坚饲2608干锅鸡怎么做?
逯馨琼19656876381 ______ 干锅可以做很多种菜,干锅鸡、鸭、兔、等等...... 通常是肉腌制好,先炸过,放调料炒香,煮好,然后直接放锅里,锅底垫一些蒜苗,或者是直接放锅里.开小火...

靳坚饲2608干锅鸡是按斤卖的还是按份卖的 -
逯馨琼19656876381 ______ 如果是饭店,建议按份来销售.