粉条一斤淀粉放多少白矾

苗致种3939化学式和淀粉的化学式一样的多糖有哪些?这些多糖的最终水解产物又是什么? -
武沾树18713485592 ______[答案] 多了,像生物中提到的糖元、淀粉、纤维素等几乎都是(C6H10O5)n 最终水解的产物都有葡萄糖,但水解的难易程度不一样,像纤维素是相当难以水解的

苗致种3939一种黄豆,每千克大约含有400克蛋白质,十几分之三千克淀粉200克脂肪.这两种物质各占总重量的的几分之几上面打错了,先纠正.一种黄豆,每千克大约... -
武沾树18713485592 ______[答案] 什么叫做十几分之三千克淀粉?十几是多少? 蛋白质占总重量的40%,含量最高的是蛋白质 淀粉是30%,脂肪是10% 剩下的20%应该是其他的物质,比如DNA,RNA等等

苗致种3939新采摘的鲜玉米味道比较甜,原因是籽粒中含有较多的蔗糖.研究发现,采摘后一天内玉米籽粒中50%的蔗糖会转化成淀粉,因此采摘后几天的玉米不断失去甜... -
武沾树18713485592 ______[选项] A. 可利用本尼迪特试剂检测玉米中蔗糖转化为淀粉的变化 B. 蔗糖转化为淀粉需要在有光的条件下才能进行 C. 采摘玉米在沸水中浸泡几分钟后低温保存,可保持鲜玉米的甜味 D. 玉米籽粒自然成熟过程中淀粉含量逐渐减少