不添加明矾的红薯粉条
红薯是一种营养丰富、热量适中的食物，被人们称为“冠军食品”。红薯中富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，对我们的健康有很多好处。
而红薯粉条则是用红薯淀粉制成的粉丝，口感爽滑、Q弹，是很多人喜爱的美食之一。
常吃点红薯粉条好处多
红薯粉条中的膳食纤维素含量丰富，对于促进肠胃蠕动有着非常好的帮助，有利于消化，能够改善便秘现象。
红薯粉条中的钾元素含量很高，可以起到平衡身体细胞液和电解质的作用，有利于人体脏腑的健康。
除了含有大量的钾元素，红薯粉条中的维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素、叶酸的含量也不少，这些营养物质对心脏健康非常有好处，能够抗脂质氧化，预防心血管疾病。
然而，并不是所有人都适合食用红薯粉条。
下面我们就来看看哪些人需要特别注意。
一、糖尿病人
红薯中含有较高的糖分，每100克红薯中含有大约17克的糖分，而每100克粉丝中含有大约36克的糖分。
对于糖尿病患者来说，摄入过多的糖分会导致血糖升高，加重病情。因此，糖尿病患者应该少吃或不吃红薯粉条，以免对健康造成不良影响。
二、高血压病人
红薯中含有较高的钾元素，每100克红薯中含有大约881毫克的钾元素，而每100克粉丝中含有大约338毫克的钾元素。钾元素有助于降低血压，对高血压病人有一定的益处。
但是，如果高血压病人同时合并有糖尿病等其他慢性疾病，则应该控制红薯粉条的摄入量。
三、消化不良的人
红薯中含有较高的膳食纤维，每100克红薯中含有大约16.6克的膳食纤维，而每100克粉丝中含有大约4克的膳食纤维。
膳食纤维不易消化，会导致肠胃负担加重，对于消化不良的人来说不太适合。
因此，消化不良的人应该少吃或不吃红薯粉条，以免对健康造成不良影响。
四、老年人
我们已经知道了红薯中含有较高的钾元素，老年人应该注意控制盐和钾的摄入量，以免出现高血钾等健康问题。
而且红薯中纤维素高，在制作过程中还会加入少量明矾，老年人肠胃弱，不好消化，因此，老年人应该少吃或不吃红薯粉条，以免对健康造成不良影响。
五、减肥的人
红薯粉条的热量较高，而且不易消化，会导致肠胃负担加重。如果减肥的人想要控制摄入的热量和脂肪量，应该少吃或不吃红薯粉条，以免对减肥计划造成不利影响。
总之，红薯粉条是一种营养丰富、健康美味的食品，但是并不是所有人都适合食用。如果您属于以上几类人群之一，那么您应该注意控制食用量，以免对身体造成负面影响。
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韦程纯3057我想卖纯红薯粉条,无添加的那种!该怎么办?? -
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韦程纯3057有什么代替明矾做红苕粉条,请大家说详细一点,跪谢了哈. -
沈哈琪15361728611 ______ ⑴原料:以穿上竹签的原料为标准,也有不能穿上竹签的,如:粉丝,粉条,宽粉,海带丝等. ⑵制法:采用... 1、将明矾研成细粉,加水100克搅匀制成明矾水. 2、熟芡糊倒入盆内,加入红薯淀粉、清水2000克
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沈哈琪15361728611 ______ 你好,完全可以,只是要调整淀粉结构,在淀粉浆糊中加点食用盐、筋力源K型(无矾粉条增筋耐煮剂),粉条粉丝筋道耐煮,不断条,夏天也能做粉条.
韦程纯3057加工红薯粉丝不用食用明矾可用什么代替
沈哈琪15361728611 ______ 不能代替.但彭水郁山苕粉因为水质特别.目前只有重庆彭水郁山苕粉没用明矾
韦程纯3057不放明矾能做粉条吗? -
沈哈琪15361728611 ______ 可以的 效果不如放的好
韦程纯3057红薯粉制作过程中一定要加明矾吗? -
沈哈琪15361728611 ______ 最好不要加,食品在加工过程中可能会使用含铝食品添加剂,长期食用对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响.
韦程纯3057做粉条用什么代替明矾 -
沈哈琪15361728611 ______ 现在真正不含明矾、不含磷酸盐的粉条添加剂只有筋力源,而且,还有QS证.有的厂家虽然使用的添加剂不含明矾,但含有磷酸盐,任然和明矾一样属于超范围使用食品添加剂,同样是违规使用食品添加剂.
韦程纯3057制作粉条什么可以替代明矾
沈哈琪15361728611 ______ 这个可不一定.一般情况下,手工制作粉条时不加入明矾是不可以的,用仿手工的机械,也就是瓢式粉条机,也要加明矾,否则粉条不会浮起.而用GD-FT系列是新型设备,则可以不加入明矾,但作为普通消费者难以分别.
韦程纯3057红薯粉条 不加明矾的工艺 什么设备好 -
沈哈琪15361728611 ______ 一|、蒸汽式挤压粉条机 操作人员:2-3人单台 多台操作每台1人1、产品名称:6FT系列粉条机2、工艺流程:红薯淀粉-搅拌调浆-上料-入机漏粉-散粉-上杆晾晒(烘干)-包装:3、适应对象:淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉...