老式米糕的做法视频
时皇蒲2486米糕怎么做 -
单果坚17197172690 ______ 做法1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时) 2. 红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,取出...
时皇蒲2486米糕制做步骤 -
单果坚17197172690 ______ 绝交楼lol空
时皇蒲2486农家千层米糕怎么做好吃 -
单果坚17197172690 ______ 农家千层米糕的做法步骤1 粳米和适量剩米饭磨成糊糊,然后在蒸屉上先铺一层,大概1毫米的厚度,大火蒸,等一层熟了,再继续铺第二层,第三层……2 已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中...3 成品出来啦,趁热用筷子划成一小块一小块的菱形4 一块快夹到碗里,热气腾腾的,干吃或者蘸酱吃,或者用汤料5 用调制的汤料浇在米糕里,汤料很丰富哦,有香菇,肉丝,农家葱头,大蒜,香葱,洋葱末,美味开吃啦,外婆的手艺还是那么棒
时皇蒲2486小米糕做法
单果坚17197172690 ______ 选干净的小米,磨成粉,放入和面机内,加少量水进行搅拌,使之用手握米粉不散、不稀、可成团. 把米粉铺匀于蒸笼上(笼屉内放湿屉布),烧火蒸制,约45分钟便可蒸熟.蒸熟后把米糕反扣在案板上冷却,然后用刀切块,便为成品.
时皇蒲2486贵州米糕的做法 -
单果坚17197172690 ______ 米糕的做法 主料:米 辅料:发酵粉 红枣或枸杞 菜汁1.将大米150克用菜汁浸泡一夜,我这次用的是旱菜.将旱菜洗干净煮熟取汁,放凉后浸泡.2.浸泡一夜后用搅拌机打成米浆,打米浆时放放60克.在米浆里放入2克泡打粉.3.放20分钟发酵.4.将发酵的米浆倒入蒸碗,上面放洗好的红枣或枸杞.5.放入蒸锅里,水开后蒸15分钟.6.时间到后米糕出锅,待凉后切块即可入食.
时皇蒲2486米糕怎么做才能松软 -
单果坚17197172690 ______ 做出松软的米糕,需要准备的材料包括有:容器、酵母、勺子、普通面粉、粘米粉、白糖、保鲜膜 一、100毫克温水加入3克的酵母,搅拌均匀 二、150克粘米粉跟50克普通面粉混合 三、加入30克白糖 四、边倒入酵母水边搅拌均匀,直至糊状 五、盖上保鲜膜,发酵至两倍大 六、准备几个模具,刷油,方便脱模 七、将混合物倒入模具中 八、可以根据个人口味加入葡萄干或蔓越莓干 九、放入蒸锅中,大火后蒸20分钟,然后再闷5分钟 十、取出后即可食用 参考资料来源:搜狗百科_米糕
时皇蒲2486米糕怎么做不是发糕 -
单果坚17197172690 ______ 松松软软的米糕做法 主料:大米 面粉 糖粉 酵母 辅料:黑芝麻 枸杞1米洗净浸泡一宿2将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆3取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子4然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀5小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以)6米浆发酵好的样子7将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵8最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可
时皇蒲2486贵州纯白糖米糕做法 -
单果坚17197172690 ______ 主料 大米粉50g 蛋黄1个 水35ml-45ml 白糖1g 纯大米糕的做法步骤 1. 第一步蛋清打发 2. 第二步:大米粉,水,蛋黄混合,粘稠即可 3. 第三步:倒入打发好的蛋清,顺时针,跟炒菜一样,翻滚,融合 4. 第四步:磨具上摸油 5. 第五步:倒入磨具 6. 第六步:上锅蒸十五分钟 7. 第七步:放凉脱磨
时皇蒲2486大米糕的做法,大米糕怎么做好吃,大米糕的家常 -
单果坚17197172690 ______ 主料 大米粉三大勺 糯米粉一大勺 牛奶100毫升 糖三小勺 葡萄干适量 黑芝麻适量 辅料 泡打粉适量 大米糕的做法步骤 1. 将大米粉 糯米粉 泡打粉 黑芝麻 葡萄干 糖混合到一起 2. 放适量牛奶拌成糊糊 3. 填满模具 4. 大火蒸20分钟即可 非常简单 味道很香 有糯米粉还有点儿糯糯的 宝贝很喜欢
时皇蒲2486米糕做法 -
单果坚17197172690 ______ 将大米150克用菜汁浸泡一夜,我这次用的是旱菜.将旱菜洗干净煮熟取汁,放凉后浸泡. 浸泡一夜后用搅拌机打成米浆,打米浆时放放60克的水.在米浆里放入2克泡打粉. 放20分钟发酵. 将发酵的米浆倒入蒸碗,上面放洗好的红枣或枸杞. 放入蒸锅里,水开后蒸15分钟. 好了,这是出锅的米糕. 有点看发糕吧,可比玉米面的发糕要细致. 放凉就可以切块了.小窍门:哈哈,这次忘记在碗里抹油了,所以出锅不好脱碗,边缘是毛的.