花卷怎样拧花

水雪婷1023蒸花卷怎么拧
巫蚀春19354397336 ______ 把和好的面粉做成薄一点的饼状,然后撒上材料后切成长方形的小块卷起来就可以蒸了

水雪婷1023怎样做多种漂亮的花卷 -
巫蚀春19354397336 ______ 拧劲花卷的做法1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段7.再纵向剖开8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟11.锅烧开水、放入生坯12.旺火蒸制15分钟13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖14.出锅装盘,即可上桌

水雪婷1023用自发粉蒸麻酱花卷怎么做 -
巫蚀春19354397336 ______ 方法/步骤: 1、制作发酵面团:取250克自发粉,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发40分钟后就可以用来制作花卷了; 2、取出发酵好的面团,放在面板上揉一揉排出面团内部的气体,然后用擀面杖将面团擀成长...

水雪婷1023麻醤花卷怎么做 -
巫蚀春19354397336 ______ 原 料: 面粉400克,面肥100克,芝麻酱50克,花生油适量. 配 料: 碱面3克,精盐3克. 制 法: 1)将面粉放入盆内,加入面肥,温水200克和匀,酵面发起,加入碱液揉匀,稍饧.2)将芝麻酱放入碗内,加入精盐、花生油尚未匀待用.3)将发面团擀成长方片,抹匀芝麻酱,卷成卷,用刀剁成40个相等的段,然后将每两段摞起,拧成花卷.4)将花卷码入屉内,用旺火蒸15分钟即熟. 特 点: 味香咸,暄软. 制作关键: 麻酱要用熟植物油调,不要用水调,用水调麻酱,蒸熟的花卷发干.花卷层次越多,拧成的花越多.如麻酱内不加盐,改加红糖,就叫麻酱糖花卷

水雪婷1023花卷怎么做? -
巫蚀春19354397336 ______ 用料 面粉 糖适量 酵母适量 盐适量 玉米油适量 葱花适量 步骤 1.面粉加适量酵母、再加点糖和成面团后,放温暖处发酵. 2.发好的面团加点小苏打水之后揉匀,擀成大薄片. 3.撒上油、盐、葱花. 4.抹匀后卷起来. 5.切成大小均匀的段. 6.取两...

水雪婷1023如何做花卷捏法 -
巫蚀春19354397336 ______ 材料 主料:面粉,油,葱花 做法 1、发面 2、面擀成大薄片,抹油,撒葱花,放盐,卷起来. 3、约3公分切成一个剂子,剂子纵切一刀,并拢,扭成花,就是花卷. 4、蒸15分钟

水雪婷1023怎样做花卷 -
巫蚀春19354397336 ______ 花卷 主料:1. 中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀.2. 温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀.静置10分钟.3. 玉米油,盐适量 制法: 1. 面团:盆内放1料,...

水雪婷1023拧劲花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
巫蚀春19354397336 ______ 1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团.2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上.3.取一块面团揉匀.4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐.5.从一头将其卷起,卷成卷.6.平均的切段.7.再纵向剖开.8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯.9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯.10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟.11.锅烧开水,放入生坯.12.旺火蒸制15分钟.13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖.14.出锅装盘,即可上桌.

水雪婷1023怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
巫蚀春19354397336 ______ 南瓜双色花卷 看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...

水雪婷1023玉米面花卷的做法步骤图,玉米面花卷怎么做 -
巫蚀春19354397336 ______ 1.面粉和玉米粉、酵母混合.2.加入适量温水和成面团,开始发酵.3.面团发酵至2倍大.4.取出发酵好的面团擀成片.5.刷上色拉油,撒上盐和花椒粉.6.卷起来,切成段.7.拧成花卷.8.锅中刷油,烧热后放入花卷,倒入适量清水.9.盖上锅盖,煎至水份收干即可.