5斤嫩姜放多少盐糖醋
家蒲耍711糖醋生姜放多少盐 -
季典启13979461600 ______ 盐2茶匙(10ml) 可根据个人口味自行调控,不能太多,否则会盖住生姜的鲜味.
家蒲耍711怎样腌嫩姜最好吃? -
季典启13979461600 ______ 腌嫩姜 材料:嫩姜1斤, 调味料:盐1小匙,糖适量,醋半杯 做法 1.嫩姜前处理完后,先将一部分切成小段,放入塑胶袋中,再撒上盐混合均匀腌放2-3小时至软化出水备用 2.将其余的嫩姜削片后,再放入另一个塑胶袋中,加入2小匙糖混合均匀...
家蒲耍711有谁知道糖醋姜的做法(最好有具体步骤? -
季典启13979461600 ______ 糖醋嫩姜 选用新鲜嫩姜,洗净去皮,切成1毫米厚的姜片,放入缸中.取1份白糖、1份醋和1份酱油,混合煮沸后即为糖醋液,再按糖醋液总重量加入30%的食盐,再次煮佛,冷却后将此液倒入姜缸中,以完全淹没姜片为止,姜面上用竹网盖住...
家蒲耍711嫩姜怎么做好吃 -
季典启13979461600 ______ 糖醋嫩姜 料 嫩姜1公斤二号砂300克工研醋300克水300克 做法 step11 选嫩姜的时候要注意几点:1、前端红色部分越红,表示嫩姜越辣,2、中元节过后的嫩姜会比较辣 step22 将嫩姜分为几节,用汤匙逆向刮去比较厚的皮 step33 刮好皮后先用...
家蒲耍711糖醋泡嫩仔姜怎么做 -
季典启13979461600 ______ 原料:仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克(冰糖的量和白醋比例为1:1,也可以根据自己的口味进行调整,白醋的量以能没过姜片为宜)、盐2茶匙(10ml)、枸杞8粒.做法:1、将仔姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄...
家蒲耍711糖醋泡嫩姜的做法步骤图,糖醋泡嫩姜怎么做 -
季典启13979461600 ______ 主料嫩姜250g辅料白醋 适量冰糖 适量盐 适量步骤1.嫩姜洗干净晾干水分2.准备一个玻璃瓶洗净用开水烫过消毒晾干水分3.把晾干水分的嫩姜切薄片,准备白醋和冰糖4.切好的姜片放到干净的盘子里加点盐腌1小时杀出水分5.白醋倒入干净的盆里加冰糖6.把冰糖白醋煮开至冰糖融化晾凉7.把杀出水的嫩姜片摊开晾干,也可直接用手挤掉水分直接装瓶8.姜片装入瓶中9.倒入晾凉的糖醋汁没过姜片,盖盖放入冰箱腌一天即可食用
家蒲耍711糖醋生姜的具体做法 -
季典启13979461600 ______ 以免生姜片脱卤.然后密封缸口,腌渍15~25天左右.取1份白糖,姜面上用竹网盖住,并用石块压好,冷却后将此液倒入姜缸中、1份醋和1份酱油,混合煮沸后即为糖醋液,以完全淹没姜片为止,再按糖醋液总重量加入30%的食盐,再次煮佛,即成鲜嫩适口的糖醋姜片成品我知道 糖醋嫩姜 选用新鲜嫩姜,洗净去皮,切成1毫米厚的姜片,放入缸中
家蒲耍711怎么做冰糖醋泡姜好吃,最正宗冰糖醋泡姜的做法 -
季典启13979461600 ______ “去年这个时候还在成都,山雨屋村,瓜果蔬菜皆用泉水冲洗.老木橱架上排列着一罐罐的泡菜,直叫人嘴馋心念” 食材明细 嫩姜1斤 冰糖300克 白醋500ML 酸辣口味 腌工艺 数天耗时 简单难度 冰糖醋泡姜的做法步骤 1 嫩姜买来,冲洗干净 2 放在筛箩里吹干,夏天约2小时 3 用刀去除红色部分 4 姜一部分切片 5 一部分用刨子刨薄片 6 准备好冰糖 7 冰糖放入白醋,小火煮开 8 姜厚片放在下面,薄片放在上面 9 将完全冷透的冰糖醋醋倒入,盖过姜片为宜,腌渍15天待姜变红即可 小窍门 嫩姜选择红色部分越少的越好,因红色部分不能食用
家蒲耍711糖醋泡姜的做法 -
季典启13979461600 ______ 糖醋姜原料:子姜150克,麻油15克,醋30克,盐1.5克,白糖20克. 糖醋姜的做法: (1)将子姜乔支外层筋皮,清洗干净切成薄片,然后用盐腌数分钟,再淘洗澡一遍.将水沥干. (2)子姜片装碗内,加盐、白糖、醋和麻油拌匀即成. 糖醋姜特点:糖醋口味,清脆爽口
家蒲耍711生姜白糖醋的做法 -
季典启13979461600 ______ 嫩姜洗干净晾干水分准备一个玻璃瓶洗净用开水烫过消毒晾干水分把晾干水分的嫩姜切薄片,准备白醋和冰糖切好的姜片放到干净的盘子里加点盐腌1小时杀出水分白醋倒入干净的盆里加冰糖把冰糖白醋煮开至冰糖融化晾凉把杀出水的嫩姜片摊开晾干,也可直接用手挤掉水分直接装瓶姜片装入瓶中,倒入晾凉的糖醋汁没过姜片,盖盖放入冰箱腌一天即可食用