咸猪头肉的最佳做法
By 离离原上小丁火
用料- 猪头肉 适量
- 黄瓜 两根
- 陈醋 适量
- 白糖 一小勺
- 味精 一点点
- 香油 适量
1、两根黄瓜洗干净，用刀拍散，斜刀切块放入碗中
2、猪头肉切大小均匀的薄片，蒜切沫一同放入碗中
3、碗中加入适量盐，味精，香醋，白糖
4、用手抓拌均匀，让黄瓜和肉充分入味
5、黄瓜拌猪头肉，清脆可口，肥而不腻，是餐桌上不可缺少的下酒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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羿虾威3798咸猪头肉炖花生的做法,咸猪头肉炖花生怎么做好吃,咸 -
许峡享18722082651 ______ 咸猪头肉炖花生的做法 主料 咸猪头肉500g 花生150g 辅料 料酒 适量 姜 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 步骤1.准备好食材--咸猪头肉与花生都要提早浸泡一下.2.咸猪头肉切大块,去杂质洗净,冷水下锅,焯5分钟,3.把肉捞出,再一次漂净.4.取高压锅,放入浸泡好的花生,5.放入咸肉,加盖过猪肉的水,6.放入姜片,八角,桂皮,葱结,香叶,料酒,7.大火煮上阀,小火焖40分钟,关火.8.等自然冷却,捞出咸猪头肉,切片,装盘即可.
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许峡享18722082651 ______ 1 咸猪头爆炒咸菜 将猪耳朵切成粒状倒入油爆炒2分钟,倒入腌好的芹菜继续炒,加入味精,既可以出锅2猪舌头凉拌 将葱切碎倒入切好的猪舌头里,加入油味精使用香油3酱猪头肉 将猪头肉切成片状加入料酒,进行翻炒5分钟倒入面酱再次进行入味,翻炒4凉拌咸猪头肉, 将猪头肉切成细小条状,加入食用香油,加入咸白菜,倒入香醋搅拌三次5咸猪头肉拌面 将猪头肉切碎,爆炒后倒进做好的不加盐的臊子面里6咸猪头肉炖花生 咸猪头肉切大块,焯水后与花生一起炖
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许峡享18722082651 ______ 多放点香料,炖到肉一撮就烂把它炖了,因为猪头有一股味道,然后把所有的骨头拆掉,把肉和汤汁冻起来
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