家庭自制酥脆小油条

台命香3572油条在家里怎么做(简单的做法) -
邵制妻15351026636 ______ 原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克 制法: 1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀.清水(约1000克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有...

台命香3572油条的家常做法? -
邵制妻15351026636 ______ 用料 普通面粉 500G 鸡蛋 1颗 盐 8G 小苏打 4G 无铝泡打粉 4G 植物油 15G 水 (常温) 275G 自制蓬松酥脆大油条的做法 所有材料混合.揉成光滑柔软的面团.这没手法.小时候我们看妈妈怎么揉的.就怎么揉.为什么沾手.因为你没揉好....

台命香3572在家怎么自己做油条? -
邵制妻15351026636 ______ 材料: 面粉300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml、小苏打1ml、温水15ml 做法: 1、面粉(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的) 2、奶粉+白糖+酵母粉 3、用温水...

台命香3572家庭自制油条的做法这样做的油条好吃又简单
邵制妻15351026636 ______ 1、大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打.2、用筷子大概搅拌均匀.3、加入鸡蛋和清水搅成面团.4、加入1大勺植物油搅匀.5、倒入一些食用油.6、用手将油抹在面团表面.盖上保鲜膜醒面一晚上.7、将面团取出擀成面块,再切小条.8、两条小条叠在一起,并用筷子在中间压一下.9、锅中倒入大半锅油,油热后下面条炸,油条浮起后边翻滚边炸.10、炸至金黄色后捞出沥油即可.

台命香3572怎样在家里炸油条? -
邵制妻15351026636 ______ 原料:面粉 500g;油适量; 其它按季节气侯投料: 春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克 夏季:白凡矾16克,食用碱11克,盐10克,30度温水300克 冬季:白凡矾14克,食用碱9克,盐7克,45度温水325克 制法: (1)将...

台命香3572脆油条怎么做 -
邵制妻15351026636 ______ 做油条的原料简单,先以实际说明之.准备面粉4斤,花生油3斤,小苏打(也可以用明矾)20-30颗,食盐2-3两.将苏打片碾碎,和食盐混匀.溶解于适量温水中,搅拌,使其充分溶解于水中.然后,用此水和面,当然要点功夫,和面是很累的...

台命香3572如何炸出酥脆大孔油条 -
邵制妻15351026636 ______ 豆浆油条是大家常吃的早点之一了,外面买的油条,放了多少含铝的泡打粉暂且不说,看着炸油条的那一锅不知用了多久的油,就觉得吃着很不放心.又想吃油条,又想吃的安心健康肿么办,只有自制啦, 一起来制作它吧.一、酥脆油条 主料...

台命香3572在家怎么炸油条呀 -
邵制妻15351026636 ______ 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!

台命香3572炸小油条的做法,炸小油条怎么做好吃,炸小油条的家常 -
邵制妻15351026636 ______ 油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一.现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做.” 食材明细 高筋面粉120克 牛奶适量 黄油10克 鸡蛋2个 玉米油10克 泡打粉8克 干酵母适量 膨松剂适量 奶香口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 自炸小油条的做法步骤1 所有原料放一起揉成光面团,再揉至用手可以拉出透明不裂的薄膜.2 把面团擀薄,用保鲜袋包好,放冰箱冷冻存放12小时.3 取出面团切成小段,两段叠放在一起,用筷子在面段中间压一下.4 下油锅炸前,把两端捏住拉伸一下.放入油锅,中火炸至金黄色捞出.5 油温不要太高,中火150度左右最佳.使用的厨具:炒锅

台命香3572怎么在家制作油条?
邵制妻15351026636 ______ 在家制作油条—— 食材:面粉 盐酵母油做法:1. 面粉和盐调匀 2. 酵母用温水稀释 3. 用酵母水把面粉和成面团,越软越好,进行发酵 4. 发好的面团,网眼很漂亮 5. 取一块面团擀成成条状 6. 用刀切成,2.5厘米宽.7.将相邻的两个重叠,然后用抹了有的筷子,在中间轻轻压一下8.稍微放置后,一头一尾,向两边拉长一点9.锅里放入足够的油,中火加热至八成热10.将油条面坯,一根根放入油锅,并用筷子随时翻动11.直到油条变成金黄色,即可沥油出锅.................