真正懒人蒸蛋糕

蔚贤柄2923如何在家做蒸蛋糕 -
路贸柳18719338463 ______ 蒸糕食材:主料:面粉200g、鸡蛋100g辅料:白糖50g、酵母3g、泡打粉适量、小苏打适量步骤:1.鸡蛋不用打全发,出泡泡就可以.2.再加入白糖,酵母,小苏打和泡打粉,继续打.3.打好后放入面粉拌成面糊,醒约三十分钟.4.容器底部刷点油.5.倒入面糊,上锅蒸熟即可.

蔚贤柄2923懒人版蛋糕怎么做 -
路贸柳18719338463 ______ 用料 全蛋 6个 面粉 140克 油 少许 糖 依个人口味 牛奶 可加可不加 懒人版蛋糕的做法 拿个没有一滴水的容器打入蛋,另外拿一个倒入糖,接着把蛋倒进去糖里,捏一点点盐放入,用电动打蛋器把他们打发懒人版蛋糕的做法 步骤1 我这个是没把...

蔚贤柄2923怎样蒸蛋糕
路贸柳18719338463 ______ 蛋糕的做法 配料: 鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 操作: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟, 使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶...

蔚贤柄2923如何家中自制蛋糕?
路贸柳18719338463 ______ 不用那些,用筷子就行,只是别怕累. 这个最简单:自制蒸蛋糕. 原料:三个鸡蛋,一小块牛油,适量面粉和酵母粉. 做法很简单:把三个鸡蛋打成蛋液,加入融化的牛油、面粉和酵母轻轻搅拌成糊状,在室温下放置两小时后上锅蒸二十分钟,...

蔚贤柄2923蒸蛋糕怎么做? -
路贸柳18719338463 ______ 教你蒸蛋糕松软可口的做法

蔚贤柄2923在家如何方便快速制作蛋糕? -
路贸柳18719338463 ______ 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦. 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 为了突出甜,放一点点盐,一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好. 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 然后装入容器,放入烤箱烤就行了.

蔚贤柄2923自己在家蒸蛋糕要注意什么?蒸好了为什么会塌下去? -
路贸柳18719338463 ______ 鸡蛋羹蒸好后先不要揭锅盖,关火后在锅里放几分钟再揭就不会塌下去了.搅蛋时用温水,蒸蛋时用冷水.蒸的过程中注意时间和火候.

蔚贤柄2923怎么蒸的鸡蛋糕又嫩又好吃? -
路贸柳18719338463 ______ 常做的鸡蛋糕,家人虽然没有什么意见,但对口感味道的要求也是几近苛刻的.尽管一天只吃上那么一两口,但对口感上的要求必是嫩滑的.味道也是淡淡的略有些咸味就行.其实这些说起来简单但做起来却不是那么容易,少注意一个细节味道...

蔚贤柄2923在家如何自制蛋糕
路贸柳18719338463 ______ 烤蛋糕 1将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体. 2将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好. 3将植物油适量,涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替) 4将和...

蔚贤柄2923自己用蒸锅怎么做蛋糕 -
路贸柳18719338463 ______ 除了你准备好的东西以外,还要准备一点盐.1、3个鸡蛋蛋清蛋黄分离 用打蛋器或者三根筷子打蛋清.注意:蛋清打的时候要顺着一个方向.先打两下,放一点点盐可以突出甜味,一勺糖都放在蛋清里,顺着一个方向打,有点稠时再放一勺糖...