老式玉米发面发糕
蓟菊点3598玉米发糕的做法是怎样的?
水鹏阳18032115219 ______ 玉米发糕的做法如下: 材私:玉米面1斤,红糖2两,红小枣3两,面粉2两,碱面1钱. 做法:先将小枣洗净,放入碗内,加水适量,蒸熟,取出晾凉;用面粉将玉米面发好,加碱和红 糖搅匀.将纱布洗净,平铺于蒸笼上,把发面倒于纱布上,用手沾水抹平,将小枣均匀地摆在上 面,轻按一下,上笼用旺火蒸两刻钟即熟,端起扣在案板上,切成菱形小块即可.可当主食食用. 功效:健胃通便,排毒痩身.
蓟菊点3598玉米面粉发糕怎么做好吃 -
水鹏阳18032115219 ______ 玉米面粉发糕怎么做好吃 材料 玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克,配料:鲜酵母4克,清水240克,白糖60克 做法1、鲜酵母用清水化开成酵母水.2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀.3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状.4、另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大.5、发酵好的面糊不要再搅动,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘.
蓟菊点3598玉米面发糕怎么做好吃? -
水鹏阳18032115219 ______ 玉米,在我国种植历史悠久,也是很受老百姓喜爱的食物之一,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物.现在那么新鲜的玉米棒吃不到了,不知道为什么我居住地的周围有很多玉米地,但却买...
蓟菊点3598怎么做玉米面发糕窍门 -
水鹏阳18032115219 ______ 食材明细 主料面粉200克细玉米面100克干红枣若干辅料泡打粉3克酵母3克配料白砂糖30-40克甜味口味蒸工艺数小时耗时简单难度 玉米面发糕的做法步骤1 材料:面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干.2 将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中.3 将酵母水倒入面粉中,揉成均匀的面团.4 将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油),放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大.5 干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟.6 将煮好的红枣嵌入发好的面团表面,入蒸锅.7 开大火,蒸20分钟,立即取出,取下模具即可.
蓟菊点3598玉米面发糕的做法有哪些?
水鹏阳18032115219 ______ 玉米面发糕的做法 主料 准备好白面粉、玉米面、牛奶、酵母、砂糖、大枣或葡萄干,所有材料的份量按照自己所要吃的数量多少来分配. 步骤 1. 牛奶微温,加入酵母中...
蓟菊点3598玉米发糕怎么做? -
水鹏阳18032115219 ______ 玉米发糕 材料:玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克干酵母5克,水约280ML 做法:1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合3、倒入水,调成稀稠适中的面糊4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟6、等面糊发至模具9成满就可以了7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟
蓟菊点3598用酵头做玉米面发糕的做法 -
水鹏阳18032115219 ______ 主料:农家御品玉米面粉、农家御品精制小麦粉、老酵头(可用酵母粉)、碱面 辅料:蜜枣、葡萄干、牛奶、白糖 做法:1、玉米面粉和小麦粉的比例按2:1加白糖混合,酵头用少量水搅拌均匀,成酵头水.2、把酵头水和牛奶慢慢倒入混合的面...
蓟菊点3598用玉米面怎样做发糕? -
水鹏阳18032115219 ______ 菜系及功效:甜品/点心 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:清蒸 玉米面发糕的制作材料:主料:玉米面(黄)300克 辅料:酵母10克 调料:白砂糖150克,苏打粉3克 玉米面发糕的特色:此发糕松暄柔软,香甜可口.玉米面发...
蓟菊点3598玉米面发糕是怎样制作而成的?
水鹏阳18032115219 ______ 原料:玉米面500克,红糖100克,小红専 150克,酵子25克,碱面5克.做法:小枣洗净,放入碗内,加水适量,上 屉蒸熟,取出琼凉.酵子放入盆内,加水溶开,倒入玉米 面,和成较软的面团,发酵,待面团发起, 加碱和红糖搅匀.将屉布浸湿铺好,把面团倒在屉布 上,用手蘸水抹平,约2厘米厚,将小専均 匀地摆在上面,用手轻按,上笼用旺火蒸 30分钟即熟,取出切成厚片即可.
蓟菊点3598怎么蒸玉米发糕 -
水鹏阳18032115219 ______ 玉米发糕 食材 主料面粉200g玉米面100g牛奶180g 辅料大枣适量葡萄干适量枸杞适量豆沙馅适量 步骤 1.大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右. 2.大枣取出,切掉两端. 3.小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉. 4.用...