辣椒菜谱大全100道

冯削顾4018求一份家常食谱,味道要以辣为主的. -
郗熊袁18381135594 ______ 水煮鱼: 用料:鱼肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量. 做法: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成...

冯削顾4018辣菜怎么烹饪才有味道?请详解. -
郗熊袁18381135594 ______ 辣的菜 一定要和 盐结合在一起 这样才可以体现辣椒的辣

冯削顾4018求一套家常菜的菜谱 -
郗熊袁18381135594 ______ 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...

冯削顾4018潮汕汤粉王辣椒酱做法大全 -
郗熊袁18381135594 ______ 辣椒酱 主料红尖椒500克 猪肉馅300克 辅料花生150克 白芝麻1撮 调料色拉油80~100克 食盐15克 蒜末50克 料酒适量 米醋40克 豆瓣酱300克 芝麻50克 白糖20克 小葱末50克 辣椒酱的做法 1.将辣椒洗净,用刀将蒂部划一圈,然后手捏住辣椒把向...

冯削顾4018简单易做的50道家常菜 -
郗熊袁18381135594 ______ 展开全部 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...

冯削顾4018番茄、土豆、鸡蛋、辣椒、一些日常蔬菜有哪些做法?且有健康之道. -
郗熊袁18381135594 ______ 番茄马铃薯椰菜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮番茄马铃薯椰菜排骨汤的制作材料: 主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮...

冯削顾4018腌制辣椒的方法大全 -
郗熊袁18381135594 ______ 夏天到了,平时家里辣椒太多吃不完又会坏掉,所以一般会选择把辣椒腌制起来.腌辣椒属于家常菜菜谱,主要原料是辣椒;工艺是腌,制作很简单. 经过腌制以后辣椒颜色变得很诱人,味道那更是没得话说,是人们开胃下饭时最喜欢的小菜...

冯削顾4018自己在家制作辣椒酱怎么做 -
郗熊袁18381135594 ______ 辣椒酱加工方法 1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制.鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混匀,装入泡菜坛,...

冯削顾4018有什么好菜推荐吗? -
郗熊袁18381135594 ______ 家常小炒菜谱 [家常食谱]家常小炒菜谱大全 虾米烧冬瓜 家常菜谱大全 虾米烧冬瓜 原材料:冬瓜、虾米、香菜、食油、食盐法: 1、冬瓜去皮去瓤切大块; 2、虾米用清水冲洗干净沥干备用; 3、香菜洗净切小段; 4、锅中放少许油,油热后放入...

冯削顾4018辣炒二丁的具体食谱噢
郗熊袁18381135594 ______ 【菜名】辣炒二丁 【所属菜系】全部 【特点】红白分明,味道咸辣 【原料】土豆150克,胡萝卜50克、辣椒粉少许、花生油35克、酱油、精盐各适量、葱花少许 【制作过程】1.将土豆、胡萝卜洗净去皮,分别切成1厘米见方的丁,土豆丁用清水浸泡后捞出.2.将辣椒粉和葱花放进五成热的油锅中稍炸后烹入酱油、精盐和水,再入入二丁在小火上焖至二个熟透即可.