牛肉羹汤最简单的做法

戚鬼侧1992牛肉汤的做法? -
权儿洪13114543541 ______ 1、牛肉焯水,葱切段,姜切片 2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂 3、洋葱西红柿切块,白菜切段 4、豆皮切丝,蘑菇撕小块 5、牛肉汤放一点盐备用 6、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱 7、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉(多放点暖和) 8、撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可 特别注意哦: 牛肉要温热水炖煮.焯水最好,现在的牛肉脏东西比较多.用砂锅炖的牛肉比较软烂,没有就里面放几片山楂,用炖锅吧.

戚鬼侧1992熬牛肉汤的简单方法 -
权儿洪13114543541 ______ 精华知识 收藏 转载到QQ空间 怎么熬韩式牛肉汤? [ 标签:韩式,牛肉汤 ] 怎么熬韩式牛肉汤?做的没有那种味 还一股牛肉腥味 下雨的感觉 回答:3 人气:3 解决时间:2009-11-03 04:06 检举 精华知识韩式辣牛肉汤 主料 牛腩200g 豆芽100g 蕨...

戚鬼侧1992正宗西湖牛肉羹的做法? -
权儿洪13114543541 ______ 西湖牛肉羹原料: 牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 .盐、味精、胡椒粉、生粉.做法: 1、牛肉剁成小粒,冷水下锅,待水开洗去血沫盛出.香菜切碎.香菇切粒.鸡蛋只取蛋清,倒入汤碗内备用. 2、锅内水烧开,下牛肉粒和香菇粒,水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉.[美食杰] 3、用湿生粉勾芡后,倒入盛有蛋清的汤碗里,迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮. 4、最后撒入香菜即可.

戚鬼侧1992如何做清炖牛肉汤,怎么做清炖牛肉汤 -
权儿洪13114543541 ______ 食材明细 牛肉500g 牛蹄筋400g 老姜适量 小葱适量 香菜适量 盐适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 清炖牛肉汤的做法步骤1 牛肉、牛蹄筋洗净,切小块.2 加入冷水中,煮开.3 去浮沫后捞出.4 电炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后加入.设置老火汤,开始炖汤.5 小葱、香菜洗净,切碎备用.63小时后,关火,放入少许盐.7 小葱、香菜洗净,切碎,加入汤中,即可.小窍门 牛肉最好选用牛肋脏部分.使用的厨具:电子瓦煲

戚鬼侧1992怎样炖好牛肉汤 -
权儿洪13114543541 ______ 材料: 牛腱肉(beefshank)450克,逆纹切片(约2厘米厚),白萝卜180克,切块,胡萝卜120克,切块,西洋芹200克,切段,葱2根,切段,生姜5片,酒2汤匙,盐1茶匙,高汤1200毫升 做法: 1.锅内加水,沸后放入牛肉汆烫一下. 2.取一电饭锅,放入汆烫过的牛肉、葱、姜、酒、盐及高汤,煮1小时.加入胡萝卜、白萝卜,续煮30分钟.最后加入芹菜,炖煮片刻即可.

戚鬼侧1992怎样做牛肉汤? -
权儿洪13114543541 ______ 牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量. [制法] 1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤...

戚鬼侧1992牛肉汤的做法,牛肉汤怎么做好吃,牛肉汤的家常做法 -
权儿洪13114543541 ______ 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择.一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: ...

戚鬼侧1992牛肉汤怎么做 -
权儿洪13114543541 ______ 材料: 牛肉6两、百合4两、银杏2两、红枣6颗、姜丝少许 调味料: 橄榄油:少许; 魔厨高汤:2~3匙/千克水; 胡椒粉少许; 香油少许; 芡粉1匙 魔厨高汤是按照粤菜特级厨师的独门秘方做出来的高汤. 使用魔厨高汤时,可以当作汤底直接放...

戚鬼侧1992谁知道《妈妈咪呀》李莉的牛肉汤做法? -
权儿洪13114543541 ______ 来自安徽蒙城的卖牛肉汤的妹子李莉,以一曲《唱支山歌给党听》征服了现场的观众和评审员.其独特娴熟的男女声转换给了观众们一个特别的享受,特别是当低沉浑厚的男声出来过后,大家都为之震惊了.吃过她家牛肉汤都说好吃,那么现在...

戚鬼侧1992西湖牛肉羹怎么做
权儿洪13114543541 ______ 1 牛肉洗净剁成肉末,加入1/2汤匙料酒、1汤匙酱油、1/5汤匙胡椒粉和1/2汤匙生粉拌匀,腌制15分钟.2 干香菇用清水泡发,挤干水分,去蒂后切成条;姜剁成蓉;葱切成葱花;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用.3 锅内注入4碗清水...