酥鱼怎么做好吃又简单做法
祖水享1746酥鱼的正宗做法是什么? -
元雄蚂19442168621 ______ 恭喜你,你的酥鱼问题让我看到了.酥鱼的做法目前确实很乱,大家费时费钱费工夫还做不好.我给你推荐酥鱼的正宗做法,无论别人怎么忽悠,这是唯一最正宗的酥鱼的做法了.我至少做过10几种,这个最好 . 华夏饮食,源远流长,骨酥...
祖水享1746酥鱼的做法 酥鱼怎么做 -
元雄蚂19442168621 ______ 【材料】:白鲫鱼1条 650克、紫洋葱半颗、红甜椒1颗、绿甜椒1颗、香葱5根、生姜10克、大蒜2瓣【腌鱼料】:细盐4克、料酒20克、香葱段10克、生姜碎10克、大蒜2瓣、花椒20颗、白胡椒粉1克、芝麻香油10克【酱料】:蚝油30克、生抽...
祖水享1746酥鱼有哪些简单的做法 -
元雄蚂19442168621 ______ 客家菜. 主料:鲫鱼 辅料:水发香菇、肥猪肉 调料:葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤 做法 1.将鱼去内脏洗净控干水,水发香菇去蒂,肥猪肉切成丁,葱、姜洗净切成段和片; 2.坐蒸锅点火,先放一个小盘,摆入一层葱段、姜片、香菇,放入一层鱼(头朝里尾朝外),再放入一层葱段、姜片、香菇,放入糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤(没过鱼),待锅开,大火改为小火炖1~2个小时至鱼酥烂即可食用.
祖水享1746酥鱼怎么做鱼刺烂又好吃 -
元雄蚂19442168621 ______ 材料 主料:鲫鱼200g; 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、姜适量 自制小酥鱼 1 将鲫鱼去鳞、去肠、去头,洗干净,沥干水. 2 锅里放油,烧热,鲫鱼入锅炸.炸至金黄捞出,沥干油. 3 用盐、白糖、醋勾兑好调味汁. 4 炒锅放油加热,姜片入锅煸香. 5 炸好的鲫鱼入锅. 6 烹入调味汁. 7 收汁后即可出锅装盘享用.小贴士 小酥鱼主要品酸甜口味,不要添加多种调味品.
祖水享1746秘制酥鱼怎么做,秘制酥鱼的做法 -
元雄蚂19442168621 ______ 主料鲫鱼2000克辅料大葱2棵姜 适量陈醋350毫升老抽350毫升白砂糖 适量步骤1.准备好原料鲫鱼、葱姜、老抽、陈醋.2.洗好的鲫鱼.3.葱切段、姜切块.4.将鱼码放一层,放入部分葱姜.5.倒入部分老抽、陈醋,撒上一些白糖.6.因鱼多,照4、5步骤一共码放三层.7.码放完,中火蒸制40分钟.8.出锅,装盘,美味酥鱼完成了.小贴士1、鱼鳞可不用刮,酥制后都可以吃的.2、每码一层料撒上的要均匀,可以更好入味.
祖水享1746酥鱼怎么做好吃,小酥鱼的家常做法 -
元雄蚂19442168621 ______ 酥鱼的做法1.鲫鱼去内脏清洗干净2.藕去皮,切成厚片3.海带切成菱形块4.咸菜疙瘩适量切成片状5.带皮五花肉,切块6.白菜手撕成片(葱、姜切片)7.【铺锅】从锅底开始,先铺上一层白菜叶,同时过的底部周围也铺上一圈白菜叶.白菜叶上依次均匀放上一层鲫鱼、咸菜片、藕片、五花肉、海带后,在放上一层白菜(或者剩下多余的材料也可铺在上面),其中葱、姜切片,还有八角每层适量放上一些
祖水享1746秘制酥鱼的做法,秘制酥鱼怎么做好吃,秘制酥鱼的家常 -
元雄蚂19442168621 ______ 食材 主料 鲫鱼2000g 辅料 大葱2棵 姜 适量 陈醋350ml 老抽350ml 白砂糖 适量 步骤 1.准备好原料鲫鱼、葱姜、老抽、陈醋. 2.洗好的鲫鱼. 3.葱切段、姜切块. 4.将鱼码放一层,放入部分葱姜. 5.倒入部分老抽、陈醋,撒上一些白糖. 6.因鱼多,照4、5步骤一共码放三层. 7.码放完,中火蒸制40分钟. 8.出锅,装盘,美味酥鱼完成了.
祖水享1746酥鱼的制作方法是什么?
元雄蚂19442168621 ______ 制作酥鱼的原材料有:鲫里1条(约250克).调料:酱油、料酒各10克,五香 粉、甘草粉各5克,味精3克,豆 豉、白糖、醋、姜汁各10.制作方法:1.将鲫鱼治净,抹干水分.2.油人锅内,烧五成热,放入用 中火慢炸10分钟,再改用小火10 分钟,炸至里骨酥脆后捞出.将所有调料放在锅内,加适量清水,煮开后,将炸好的鱼放进锅内, 盖上盖用小火焖1小时即成.小提示:这道菜在炸制过程中,要掌 握好火候,要慢慢炸,不要急,油量 可以大些,但火不要大,这样才能做 到外酥里嫩.
祖水享1746酥鱼怎么做好吃 -
元雄蚂19442168621 ______ 醋焖酥鱼 材料 小鲫鱼数条,花椒数粒,姜,蒜,葱,白糖少许,盐少许,鸡精少许,酱油少量,料酒少量,醋小半碗 做法1.小鲫鱼数条,收拾干净沥去水份,在两侧分别拉几刀,姜蒜分别切片、葱切段.2.炒锅倒油,油要多一些.大火烧至待...
祖水享1746怎么做好吃,小酥鱼的家常做法 -
元雄蚂19442168621 ______ 自制小酥鱼做法原料:小黄花鱼600克、大葱50克、生姜拇指大1块、冰糖20克、干辣椒8个、八角2个、花椒30粒左右、料酒2大勺、酱油15克、醋10克、盐适量、植物油适量做法:1、将小鱼洗干净放入少许盐和一勺料酒腌制10分钟;2、姜葱...