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家常爆炒虾仁西兰花

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-17

作者:天山可可

初春时节,天气逐渐回暖,人们的胃口也渐渐变得清淡起来。在这个季节里,我们可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,比如菠菜、生菜、青椒、黄瓜、草莓、樱桃等,它们不仅口感清爽,而且富含各种维生素和矿物质,对身体非常有益。



此外,初春时节适合多食用一些温补食材,如鸡肉、鸭肉、鱼肉等,这些食材不仅能够补充身体所需的营养,还能帮助身体更好地适应气温的变化。可以选择清炖、煮汤或者蒸的方式来烹饪这些食材,保留其营养成分的同时也更容易被身体吸收。推荐五道菜,看看适合你家吃吗?



第一道菜:虾仁青豆烧鱿鱼花

看看这搭配,好几种食材,有肉、有香菇丁,有青豆,有虾仁,有鱿鱼花,一起烧出来,最好芶薄芡,真是鲜美好吃啊!看着亮黄黄,吃起来鲜美可口,你吃过这样的搭配吗?



第二道菜:葱烧海参

海参可是被誉为海中参宝,是一种营养丰富的海味食材,被誉为“海底黄金”。而葱烧海参口感鲜美,滋补养身。想知道怎么做吗?跟着小编一起来学习一下吧。

首先,准备好新鲜的海参,然后用开水焯一下,去除海参的腥味。接着,将葱姜蒜切成末备用。

然后,热锅凉油,爆炒葱姜末至香。放入海参翻炒片刻,然后加入适量的料酒,生抽,糖和清水,小火煮至汤汁浓稠即可出锅。

这道葱烧海参不仅色香味俱全,而且海参的营养也得以完美保留,口感鲜嫩弹牙。不过,提醒一下,海参性味寒凉,脾胃虚弱的人不宜食用过多哦。



第三道菜:黄焖鸡

首先准备鸡肉,可以选择鸡腿或者鸡翅,切块焯水备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再放入鸡肉煎至金黄。

接着加入黄酒、生抽、老抽、盐、糖、料酒炒香,倒入适量的水,加入土豆和胡萝卜,盖上锅盖焖煮。最后加入适量的辣椒和香菇,翻炒均匀,再焖煮一会儿。出锅前撒上葱花,美味的黄焖鸡就做好啦!

这道黄焖鸡色香味俱全,鸡肉鲜嫩多汁,土豆和胡萝卜的甜味与辣椒的香气交相辉映,简直让人垂涎欲滴。而且制作过程也非常简单,是不是很适合做家常菜呢?



第四道菜:虾仁西兰花

这是比较清淡的快手菜,虾仁清淡鲜美,西兰花炒出来爽口,都是大火爆炒,几分钟就上桌,孩子和老人都可以吃,看着清爽,不油腻,美味家常菜了!



第五道菜:虾仁火腿烧丝瓜

首先,准备新鲜的丝瓜、鲜虾仁和火腿肠,将丝瓜切成细条备用,鲜虾仁剥好壳洗净,火腿肠切成小片。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,然后放入鲜虾仁翻炒变色。接着放入切好的火腿肠片继续翻炒,让火腿肠的香味融入虾仁中。然后把丝瓜丝放入锅中,翻炒均匀,让丝瓜吸收虾仁和火腿肠的鲜味。

最后,加入适量盐、鸡精调味,淋上少许生抽提鲜,最后收汁,撒上葱花即可出锅。这道菜色香味俱佳,丝瓜爽脆,搭配虾仁和火腿肠的鲜香,简直是下饭的必备神菜!



总的来说,初春时节的饮食应以清淡、温补、多样化为主,这样才能更好地滋养身体,让我们在新的一年里保持健康和活力。


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冉霭玛2659西蓝花炒虾仁怎么做呢?
景咳环13988373519 ______ 西蓝花炒虾仁的做法如下: 新鲜虾仁80克,西蓝花200克. 蒜末5克,料酒10克,美极鲜酱油3克,植物油5克. 西蓝花去柄,掰小朵,洗净,沸水焯 烫;虾仁洗净,去虾线,沸水焯烫,过 凉,沥水. 炒锅上火,倒油烧热,放入蒜末爆香, 加入虾仁翻炒. 烹入料酒,倒入西蓝花大火爆炒,加美 极鲜酱油调味即可.

冉霭玛2659如何做虾仁炒西兰花怎么做好吃 西兰花的 -
景咳环13988373519 ______ 虾仁炒西兰花 主料 西兰花1颗 鲜虾150g 胡萝卜半个 料酒适量 胡椒粉适量 味极鲜酱油适量 盐适量 油适量 糖一小勺 大蒜2瓣 虾仁炒西兰花的做法步骤 1. 将鲜虾洗净,拨壳、去虾线; 2. 在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉,料酒、味极鲜酱油腌制片刻; 3. 将西兰花、胡萝卜洗净,切块; 4. 准备一锅清水,放入切好的西兰花,加入适量盐,色拉油,开大火煮开(这样能使西兰花保持翠绿颜色) 5. 煮至西兰花变色,捞出沥干水分; 6. 热锅倒油,加入大蒜末,腌制好的虾仁,煸炒至金黄色; 7. 加入切好的胡萝卜片翻炒一下; 8. 加入焯熟的西兰花; 9. 加入适量盐、糖,翻炒片刻即可出锅!

冉霭玛2659西蓝花炒虾仁做法是怎样的?
景咳环13988373519 ______ 西蓝花炒虾仁做法如下:1西蓝花去柄,掰小朵,洗净,沸水焯烫;虾仁洗净,去虾线,沸水焯烫,过凉,沥水.2炒锅上火,倒油烧热,放入蒜末爆香,加入虾仁翻炒.3烹入料酒,倒入西蓝花大火爆炒,力卩美极鲜酱油调味即可.

冉霭玛2659西兰花炒鲜虾仁的做法,西兰花炒鲜虾仁怎么做 -
景咳环13988373519 ______ 主料西兰花1个鲜虾250g辅料油适量盐适量鲜鸡精汁适量生抽适量葱适量姜适量花椒适量淀粉适量香油适量 步骤 西兰花炒鲜虾仁的做法步骤11.准备好材料,西兰花切小朵,大虾去虾线去皮. 西兰花炒鲜虾仁的做法步骤22.用花椒水、生抽、鲜...

冉霭玛2659西兰花炒虾仁怎样做? -
景咳环13988373519 ______ 西兰花炒虾仁 主料 鲜虾 西兰花 冬笋 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 生汾适量 料酒适量 西兰花炒虾仁的做法步骤 1. 鲜虾去、去壳,留下尾巴上的壳,再对虾仁开背,洗去泥肠; 2. 虾仁用少量生粉、料酒、盐腌10分钟; 3. 西兰花洗净,切...

冉霭玛2659西兰花炒虾仁有几种做法 -
景咳环13988373519 ______ 主料: 虾仁 100克 西兰花 100克 调料: 大蒜 15克 辣椒(红、尖、干) 15克 植物油 10克 料酒 15克 盐 3克 各适量 西兰花炒虾仁的做法: 1. 西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小; 2. 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水; 3. 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用; 4. 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒; 5. 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可. 希望对你有帮助

冉霭玛2659蚝油西兰花爆炒虾仁怎么做好吃 -
景咳环13988373519 ______ 主料胡萝卜适量 西兰花适量 番茄酱适量 蚝油适量 蚝油西兰花炒虾仁的做法 1. 西兰花洗净掰小朵. 2虾仁洗净. 3胡萝卜削皮切片. 4.葱洗净切末. 5.调料:番茄酱和蚝油. 6.锅里烧水. 7.西兰花焯水. 8.锅里加油. 9.先炒虾仁至变色. 10.放葱末和胡萝卜片. 11.加番茄酱炒散. 12.放入焯好的西兰花. 13.放入蚝油炒匀. 14.酸甜可口超级美味的蚝油西兰花炒虾仁出锅啦!

冉霭玛2659西兰花炒基围虾怎么做 -
景咳环13988373519 ______ 主料 基围虾1斤 西兰花1颗 辅料 红椒适量 蒜蓉适量 盐适量 调味料适量 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 基围虾烧西兰花的做法步骤1. 买的基围虾洗净,去头,放置备用.2. 西兰花切块,洗干净放置备用.3. 锅中烧水,将西兰花放入锅里,用热水捞一下,放置备用.4. 将辣椒蒜蓉等配料放入锅中翻炒,放入洗净的基围虾翻炒熟透,倒入之前准备好的西兰花翻炒一下,加入适量的盐、胡椒、酱油翻炒两下即可出锅.5. 乘出盘撒上之前切好的葱花装盘即可

冉霭玛2659西兰花炒虾仁胡萝卜的家常做法大全怎么做 -
景咳环13988373519 ______ 食材 主料西兰花400克鲜虾300克胡萝卜150克 辅料大蒜几瓣蚝油8毫升生抽5毫升白糖3克 步骤 西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤11.准备好材料. 西兰花炒虾仁胡萝卜的做法步骤22.西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花...

(编辑:自媒体)
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